新课程标准要求学生学会做菜:萌娃下厨来做菜
新课程标准要求学生学会做菜:萌娃下厨来做菜本文为钱江晚报原创作品,未经许可,禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为,否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。学校通过家校联合的方式,通过家长手把手教导,让同学们利用周末和假期学习厨艺,并学习端菜上桌、碗碟摆放、礼待长辈、使用公筷等餐桌礼仪。“双减”政策落到实处,劳动实践充满烟火气息,月泉学校生活化劳动教育激发了学生的劳动兴趣,帮助他们树立正确的劳动价值观,让他们亲身体验劳动,在劳动中成长,在劳动中学会感恩。愿同学们懂得勤奋劳动的意义,收获更多劳动的快乐和成长的幸福。周六早上,该学校的七年级学生洪子茜同学跟随妈妈来到城北菜市场,她们一起买了包饺子的材料,有芹菜、豆腐、猪肉和饺子皮。这次经历让她大开眼界,她感叹说:“我第一次发现菜市场里的菜很多,芹菜都有不同的类型,包饺子用的是长得细细长长的土芹菜。”周六晚上,八年级的王瞻宇同学把炖了两个小时的骨头汤小心翼翼地端
钱江晚报·小时新闻通讯员 郑荣镇
“爸!请尝尝我的手艺”,“妈!来点评一下,我烧的美味。”近日,金华浦江县月泉中学的孩子们纷纷下厨当起了小厨师,给爸爸妈妈们露了一手。
为了培养同学们最基本的生活技能,也为了在劳动中进行感恩教育,让大家体会到一日三餐的不易,深切感受到父母的养育之恩,月泉中学开展了充满亲情味的“乐享厨艺,我为家人烧一顿饭”的劳动实践活动。
七八年级同学参与了此次活动。同学们从制定烧菜计划开始,帮助家长买菜、择菜、洗菜、炒菜、烧饭,了解原材料从菜市场到餐桌的整个过程。他们学习制定计划、确定菜肴、选菜洗菜;学习如何烧制食物,练习烹饪技术;最后端菜上桌,请爸爸妈妈共享劳动成果。他们褪去了“衣来伸手,饭来张口”的稚嫩和依赖,多了自己动手、孝敬父母的快乐和成熟。
周六早上,该学校的七年级学生洪子茜同学跟随妈妈来到城北菜市场,她们一起买了包饺子的材料,有芹菜、豆腐、猪肉和饺子皮。这次经历让她大开眼界,她感叹说:“我第一次发现菜市场里的菜很多,芹菜都有不同的类型,包饺子用的是长得细细长长的土芹菜。”
周六晚上,八年级的王瞻宇同学把炖了两个小时的骨头汤小心翼翼地端上餐桌,他开心地招呼爸爸妈妈和爷爷奶奶来吃饭。“看到你们吃着我烧的菜,我的心里非常自豪,感觉自己是个了不起的小男子汉,以后我还要学习更多的烹饪技能,跟你们共享更多的美味。” 王瞻宇同学说完,家人们都欣慰地笑了。
以上是浦江县月泉中学开展的“乐享厨艺,我为家人烧一顿饭”的劳动实践活动的几个片段,更多的温暖和幸福在同学们各自的家庭中展开。此次活动,同学们积极参与,从最基本学起,不仅习得了一些生活常识和劳动技能,更了解了父母的辛苦,主动为父母分担家庭劳动。
学校通过家校联合的方式,通过家长手把手教导,让同学们利用周末和假期学习厨艺,并学习端菜上桌、碗碟摆放、礼待长辈、使用公筷等餐桌礼仪。“双减”政策落到实处,劳动实践充满烟火气息,月泉学校生活化劳动教育激发了学生的劳动兴趣,帮助他们树立正确的劳动价值观,让他们亲身体验劳动,在劳动中成长,在劳动中学会感恩。愿同学们懂得勤奋劳动的意义,收获更多劳动的快乐和成长的幸福。
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