介绍纽约唐人街的广东美食，新开的四海唐人街到底有什么吃的

介绍纽约唐人街的广东美食，新开的四海唐人街到底有什么吃的黄山 黄河长江 长城某个点刚好打动我或许你也是✏️小翠在2019年的第36篇推荐

^^

食无定味

负不起任何人的责

只是

某个点刚好打动我

或许你也是

✏️小翠在2019年的第36篇推荐

长江 长城

黄山 黄河

在我胸中重千斤

不论何时

不论何地

我的中国心

1984年，第二届春节晚会被称为史上最经典的春晚，可能看这篇内容的绝大多数人都还没有出生（包括我在内）。但当经典一次次被唤醒的时候，我们都会记住一个身材瘦小的香港歌手演唱的歌曲，呼唤着散布在全球的中华儿女，四海之内所有中国人的乡愁。

当四海唐人街正式开幕的时候，那硕大的门楼与广东特有的骑楼建筑无时无刻的表达着中国情感的绽放，所以对于一个热爱中国风的我来说，还是会对这里产生一些特殊的喜爱。

那么这个独树一帜的北郊综合体内，又有什么好吃好玩的呢，小翠花了大约一周的时间，慢慢整理出来了这第一篇关于四海唐人街的美食攻略。

首先是地主之谊的西安代表发来了第一封贺电：

• 西安逃脱不了的【坊间味道】

泡馍、凉皮、孜然包子、酸汤水饺、腊牛肉夹馍、卤汁凉粉、陕西烤肉、牛肉面等专属于西安，甚至可以说专属于回坊上的味道，占据了整个四海唐人街最具人气的一条南北通道。

从南门进入四海唐人街的核心区域后，就是这条专属于坊间美食的街区，前前后后大约10家店面，都是属于坊间，有新潮却又不失传统的泡馍馆【馍样】，有【上马饺子】，【下马面】等多家特色小吃，整个这个区域也就被称为了最被大家习惯的坊间味道，哪天要是不想走远，又突然饿着肚子，来这个小型的回民街里，就可以一饱口福了。

坊间味道

四海唐人街C位，一进去就是。人均20

接下来是我们感情最饱满的香港代表发来贺电

• 来自于老香港的【昌旺】

经常关注着小翠的朋友们想必对这个店是非常熟悉的，就是西安最出名的花胶鸡，匠心的汤底与食材幻化成了一锅无多余色彩添加一样光彩夺目的汤底，一整只鸡的表达更是诚意满满，一定是先喝汤，再品肉的方式去表达自己对这锅浓汤的喜爱。

一口下去，你只剩下无声的赞美与一阵欢愉涌上心头，肉烂汤香之后，一份花胶入锅，二次体验那份海八珍的饱满胶质的口感。三次体验着各种有趣海鲜食材与经典的香港菜品，在一勺一筷之间，最传统的同胞之味。

昌旺老香港花胶鸡汤火锅

四海唐人街中心广场西侧的二楼。人均100 （在6月前还有一个买一锅送一锅的活动，很是划算）

继续欢迎来自西南地区最火辣问候的第三封贺电

• 热辣的老手艺人谭公

谭鸭血火锅是这一两年来风靡全国的火锅品牌，同样在四海唐人街里人气火爆，以一块先卤后涮的鸭血，养成了大批粉丝的喜爱。

当然，除了这些之外，各种属于火锅的必不可缺的菜品当然是一个都不能少的出现在餐桌上，最后消融在我们的胃里，让我们每个吃火锅的人神采奕奕，精神饱满，甚至大汗淋漓才是一顿好火锅的精髓所在。除了传达了口腹之欲外，川蜀地区的各种视觉元素的搭配与运用，让我们在自家门口也觉得有一番身在四川的美妙感受。

谭鸭血老火锅

四海唐人街中心广场西侧的二楼。人均80

第四封贺电来自哪里呢？神秘的新疆！

• 实实在在的分量与热情就是楼兰的呼唤

大盘鸡、烤肉、自制酸奶，你看看哪个不是让我们觉得特别实在，特别难忘，想到就特别想吃一口的美食。

三两好友，一份大盘鸡配着鸡肉底部的汤汁无数次的加棍棍面进去，直到吃撑位置，这个有趣的举动哪个热爱大盘鸡的朋友们没有主动或者间接的经历过几次呢。烧的又烂又香的鸡块，筷子轻微用力就会爆裂开来的绵软土豆，哪个不是我们的心头好？

再来上一把不刷酱，完全是用原始的粗颗粒的调料去烤制的羊肉串，一口下去，在满口油香中，仿佛那个水果多汁，牛羊遍野，风景优美的新疆就近在眼前了。

楼兰古丽新疆菜

四海唐人街中心广场北侧12号楼4层。人均50

来自首都的第五封贺电终于姗姗来迟啦

• 御膳房里的神奇料理

清朝光绪二十八年八月，八国联军入侵北京焚烧圆明园，慈禧太后以“西狩”为名，携光绪帝逃往西安。据说，途中在一七品县令府中歇息用餐时，因是仓惶出逃，故吩咐县令无须太多讲究，尽快做好，得此吩咐，府中厨师便以肥羊肉为主料，配以其它辅料、酱汁，一锅而焖。

上桌后香气扑鼻，顿感垂涎，食后口味独特、口感香嫩延绵。这个一锅而焖后来就慢慢的演变成了我们都特别喜欢的三汁焖锅，一份香辣的酱加持的三汁焖锅，从开始制作到成熟可吃，全部的过程都清晰可见，视觉和营养逻辑上来讲，都非常的干净和科学，也因为这一点，收到了很多上了年纪和小朋友们的喜爱。一份饱满的焖锅配上一碗喷香的米饭，就是最舒服又健康的一餐。

京御煌三汁焖锅

四海唐人街中心广场北侧12号楼4层。人均70

又是一封来自热情的川蜀的贺电，第六封啦

• 跳动的牛蛙与黄辣丁最解风情

仔姜味与香辣味，是在口味上给人形成最强烈的刺激的两种主流味型，这两种调料带来的辛香味道，如同作用在了人舌尖的末梢神经上一般，给人带来的强烈的刺痛感，就是这种刺痛感，给人带来的绝美的享受，这种享受叫做辣。

再佐以肥美的美蛙仔和鲜嫩滑溜的黄辣丁，那就是更是一件幸福的事了。在优雅的白色幔帐下，享受着反差极大的特色辛香料理，更是一种享受。

如果辣的受不了，一份奶茶冰粉，对冲了刺激感，增加了香醇的体验，让美妙更上一层楼。

哥老仨美蛙鱼

四海唐人街中心广场北侧12号楼4层。人均80

第七封贺电，我们收到海外同胞们的热烈祝贺

• 一份特色的韩式烤肉，有没有一点打动你

亭台、小桥、流水人家，一份静谧的自然空间给人一种不自觉的安静享受之感，能静下心来好好的品尝美食但是美食又反而给我们带来一些特有的热闹之感，在这一动一静中，享受属于我们的美妙一餐，就是这个韩国烤肉小馆给人带来的感受。

牛肉，猪肉是最经典的必烤之物，顶级的澳洲牛肉，入口后的浓郁奶香气息是人抹不掉的美好体验，猪肉最怕被火炙，因为油花会吸引来更猛烈的炙烤，但是在炙烤后的五花肉却又如脱胎换骨般的存在，配上生菜和小菜，成为了韩式烤肉里面的灵魂味道。

如果再来一份这酸酸甜甜，容器竟然就是拿整个冰块冰冻而成的冰碗来享用的冷面，那就再完美不过了。

春山里

四海唐人街中心广场西侧的二楼。人均100

来自于东南亚最大的国家印度尼西亚的第八封贺电

• 来尝尝可能是世界上最有价值的咖啡

一般而言，印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味 稠度也高居各洲之冠，但是猫屎咖啡的风味和稠度则更强 稠度几乎接近糖浆，香味很特殊。猫屎咖啡由于数量非常的稀少...所以能喝到一杯猫屎咖啡无疑是一件幸福却又奢侈的事情了。

约生意上的合作伙伴，品尝一杯高能的咖啡，或者自己专心的梳理一下工作，品尝一小块甜品在安静的角落放空一下自己，都是非常合适的选择，走之前或许可以再打包一个手工吐司，明天与爱人的早饭都有了，这不是挺好嘛？

猫屎咖啡

四海唐人街东南口临街。人均30-300不等

来了来了，亚平宁半岛的问候也来了

• 享受慵懒，或者快速的享受慵懒

如果说上面的咖啡馆适合的是工作或者谈公事，那下面的这个就完全属于那个略显文艺和清新的自己了。店名很文艺，整个店面干净整洁，大面积白色的运用让人觉得特别特别的清新自如，略带一点点二次元风格的小配饰给人提升了很多的童趣的乐趣。

咖啡，奶茶，冰饮，鲜榨果汁，蛋糕等等这些都是闺蜜们你一口我一口的相互的最爱，坐在超大的透明玻璃之下，看着窗外喧闹的人群，一座就是一下午的美好时光。

a little bird told me

四海唐人街中心广场。人均20

这次的最后一封贺电，让一切回到最初

• 31年从未开过分店的超级餐厅

唐乐宫，这个响亮的名号，可能是西安除了那些著名景点和回民街之外，接待了五湖四海的外国友人最多的一个地方，草场坡附近的老店，每天晚上都会看到特别多的大巴车停靠在路边等候外国友人，日复一日，年复一年…….让我们好像都忘记了唐乐宫是我们西安最早的一批做高精尖水准粤菜的超级餐厅。

店里的最强绝味之菜，【片皮鸭】，给人留下了太多太多美好的口碑。与北京烤鸭不太相同，这里的烤鸭只片皮，大片大片的脆香浓郁的鸭皮被片下，一块鸭皮就卷一张饼，一口下去，就只剩下满嘴的油香滋润和大大的满足了。

31年了，这是唐乐宫的第二家店，可能也是因为这唐人二字吧

唐乐宫

四海唐人街最北侧的楼二层。人均150

十封贺电，来自五湖四海，来自整个世界。汇聚在了这十几万平方米的全新商业综合体里，每个地方有着自己的特色、讲究、文化与价值，但是四海汇聚，心心相印。这就是能叫四海唐人街的魅力所在吧。

第一篇【四海唐人街】的美食攻略就在这里先告一段落了，温和的坚持并且微笑，我与你们一起分享，我们下次内容，再见啦！

写在最后的话，每一个综合体的全新出现，都或多或少的让西安变得更好，更有价值，就像前面有时候我会加在结尾的话一样，因为了你们的出现，我更加的热爱我的城市，西安了。

-BYE-

温和的坚持并且微笑

我与你们一起分享

Love you guys

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