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白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳第六步:调入一勺蚝油提鲜,加上生抽一勺,加上其他佐料,将其炒至入味,出锅,这道蚝油芥蓝炒木耳就可以开吃了,特别适合正在减肥的小伙伴,帮助肠道“刮刮油”。第五步:放入一些芥蓝的叶子,将叶子炒至变软,放入一些黑木耳,一起翻炒均匀,调入适量食盐和鸡精。第二步:黑木耳放在碗中,加上适量温水泡一会儿,泡开的黑木耳去掉根部,起锅煮半锅清水,煮沸后倒入木耳,煮几分钟,捞出控干水分即可。第三步:芥蓝要根茎和叶子分开,斜切成长度相同的段,芥蓝不容易炒熟,可以将芥蓝炒熟几分钟,若干瓣大蒜拍几下,切成若干蒜片,准备好黑木耳和芥蓝,开始制作这道蚝油芥蓝炒木耳吧。第四步:锅底调入少许食用油和猪油,等待油温至6成热,放入一些蒜片炒出香味,倒入一些芥蓝的根茎,将其炒至断生。

到了八月中旬,仍然处于最炎热的时候,最近天气仍然特别炎热,很长一段时间没有运动了,肚子都鼓起来很难看,肠道堆积许多“垃圾”,身体的负担很重,体重也不断增加,导致身体不太健康。小时候,自己家里条件差,所以长大后天天吃肉,但是对于一些素食主义者而言,吃肉并不是最佳选择,低脂低卡的绿色蔬菜才是最优选择。很多减肥者缺乏信念,不仅仅要适当运动,搭配一些低脂的减脂菜,能够消除体内脂肪,让身材更加苗条。到底应该如何制作这道蚝油芥蓝炒木耳呢?不如具体来看一看吧。立秋之后,推荐这道芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃。

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(1)

【蚝油芥蓝炒木耳的详细做法】

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食材明细:选购好新鲜的芥蓝350克左右(或者选择生菜或白菜心,芥蓝的营养很高,热量超级低,是很多减肥朋友的最爱),黑木耳30克左右,温水一大碗,少许猪油或食用油,若干瓣大蒜头,少许食盐,清水少许,鸡精半勺,少许味精,蚝油若干,生抽一勺,其他调味品。

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详细制作步骤:

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第一步:准备好新鲜的芥兰和黑木耳,提前将芥蓝的叶子切掉,老一些的根部要切掉,反复用清水洗干净,控干掉水分。

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(5)

第二步:黑木耳放在碗中,加上适量温水泡一会儿,泡开的黑木耳去掉根部,起锅煮半锅清水,煮沸后倒入木耳,煮几分钟,捞出控干水分即可。

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(6)

第三步:芥蓝要根茎和叶子分开,斜切成长度相同的段,芥蓝不容易炒熟,可以将芥蓝炒熟几分钟,若干瓣大蒜拍几下,切成若干蒜片,准备好黑木耳和芥蓝,开始制作这道蚝油芥蓝炒木耳吧。

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(7)

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(8)

第四步:锅底调入少许食用油和猪油,等待油温至6成热,放入一些蒜片炒出香味,倒入一些芥蓝的根茎,将其炒至断生。

白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(9)

第五步:放入一些芥蓝的叶子,将叶子炒至变软,放入一些黑木耳,一起翻炒均匀,调入适量食盐和鸡精。

第六步:调入一勺蚝油提鲜,加上生抽一勺,加上其他佐料,将其炒至入味,出锅,这道蚝油芥蓝炒木耳就可以开吃了,特别适合正在减肥的小伙伴,帮助肠道“刮刮油”。

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蚝油芥蓝炒木耳是我家秋季常吃的菜肴,芥蓝富含多种维生素成分和草酸物质,芥蓝的口感清甜,吃起来非常清爽,搭配黑木耳炒着吃,刮油又瘦身,加速肠道的蠕动,起到减脂和瘦身的目的。

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白花菜黑木耳营养好吃的炒法,推荐这道芥蓝炒木耳(12)

你们有没有掌握这道蚝油芥蓝炒木耳的正确做法呢?(上述配图都来自网络)

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