怎样做的炒面最好吃:炒面这样做才最好吃
怎样做的炒面最好吃:炒面这样做才最好吃把小青菜用水洗净沥干水,把胡萝卜切丝,火腿肠切片大家可以根据自己的喜好添加蔬菜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2.备菜我这里放的菜有小青菜、胡萝卜、绿豆芽、鸡蛋、火腿肠
鸡蛋火腿炒面
做炒面步骤祥解。。。。。。。。。。。。。。。。。
1.煮面
把锅里装水大火烧开沸腾然后把面放入,用筷子不停的来回搅拌煮个四五分钟,开锅用漏勺把面捞出放入大一点的容器里,用凉水快速冷却,一定要多换几遍凉水,让面完全凉透一点,然后把面放在小筐里沥干水,倒入适量食用油搅拌均匀
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2.备菜
我这里放的菜有小青菜、胡萝卜、绿豆芽、鸡蛋、火腿肠
大家可以根据自己的喜好添加蔬菜
把小青菜用水洗净沥干水,把胡萝卜切丝,火腿肠切片
3.炒
起锅烧油,锅里加入鸡蛋煎一下然后放入切好的火腿肠片,快速翻炒一下
加入配菜小青菜,胡萝卜丝,绿豆芽加点水继续翻炒
加入事先准备好的面条翻炒均匀
加入调料,盐,十三香,孜然粉翻炒最后加入酱油翻炒均匀
关火装盘,超级好吃的鸡蛋火腿炒面就做好了