湿热祛湿茶家常做法：每日一膳郁蒸仲暑月

湿热祛湿茶家常做法：每日一膳郁蒸仲暑月小贴士：苦荞味苦，性平寒，能健胃消食。苦荞茶就是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品，具有非常特别的荞麦鲜香味道。苦荞茶搭配芳香燥湿的陈皮，此饮对于因潮湿、闷热而出现食欲不振、肢体困倦、大便黏腻、口苦口气等症状的人士十分适合，尤适合痰湿体质或平素湿气重的人士饮用。做法：把材料加入热水600-800毫升冲泡即可饮用，如喜欢甜味可加入适量蜂蜜。栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授专家点评：

一句话养生：芳香化湿，避疫祛邪。

古诗云：“郁蒸仲暑月”，仲夏之后岭南地区，湿热郁蒸或暴雨不断，容易令人出现食欲不振、胸闷呕恶、精神昏沉等症状。芳香药物如沉香、藿香、佩兰、香薷、菖蒲等能芳香化湿、避疫祛邪，用来煲汤煮茶、煮水沐浴或制成香囊随身佩戴，都是祛除湿气的好办法。

今日推荐——陈皮苦荞茶

材料：苦荞茶15克，陈皮1瓣。

做法：把材料加入热水600-800毫升冲泡即可饮用，如喜欢甜味可加入适量蜂蜜。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

苦荞味苦，性平寒，能健胃消食。苦荞茶就是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品，具有非常特别的荞麦鲜香味道。苦荞茶搭配芳香燥湿的陈皮，此饮对于因潮湿、闷热而出现食欲不振、肢体困倦、大便黏腻、口苦口气等症状的人士十分适合，尤适合痰湿体质或平素湿气重的人士饮用。

小贴士：

如喜欢甜味可加入适量蜂蜜。

本周值班医师：

张晓轩，主治医师，医学博士，博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长：儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理；各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆运动理论为辨证法则，以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

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每日一膳，每日一善，让我们一起健康为乐，助人为乐！

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳；广东省中医院

【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端 南方号~自营号~日报专刊自营号~每日一膳