优鲈一号养殖技术：知耕快报世界首款细胞培养蟹肉

优鲈一号养殖技术：知耕快报世界首款细胞培养蟹肉○ Science：AI算法精准预测RNA三维结构○ eLife：宿主微生物PCR测微生物总量及组成○ ACS：“恐惧的气味”抵御农作物害虫○ PBJ：中国水稻所创制新的香味等位基因○ PNAS：核酸检测新技术RTF-EXPAR

『知耕.快报』知耕定期准时摘取农业科技领域重要的、有价值的产品技术动态及新闻资讯，可能改变这个行业的信息都在其列。

目录

学术界

○ Southwest Univ：新型超高效杀螨剂滨蒿内酯

○ ACS：“恐惧的气味”抵御农作物害虫

○ PBJ：中国水稻所创制新的香味等位基因

○ PNAS：核酸检测新技术RTF-EXPAR

○ eLife：宿主微生物PCR测微生物总量及组成

○ Science：AI算法精准预测RNA三维结构

○ JPB：高产和氮高效利用潜力的小麦新种质

产业界

○ Benson Hill与CropTrak合作农业云|智慧农业

○ 世界首款细胞培养的蟹肉|人造肉

○ 先正达在巴西采用新技术的农化包装|新材料

○ NewLeaf和Meristem合作创新生物制品|营养剂

○ Raven Industries将推农业无人驾驶车|自动驾驶

○ 新研究表明Hydretain产品促进种子发芽|植保

○ 拜耳开发木薯专用增产除草剂|植保

资本界

○ 有机肥.Yara收购Ecolan以扩大有机肥业务

○ AI机器人.Carbon Robotics完成2700万美元融资

○ AI机器人.沐秦智能获近千万元天使轮融资

○ 基因检测.瀚辰光翼完成2亿元B轮融资

○ 数字农业.Fieldin筹集3000万美元B轮融资

○ 农科基金.拼多多设立100亿元农业科技专项

其他

○ 基因组编辑麦田试验获得英政府批准|海外政策

○ 海南推动南繁单位小区育种机械化|国内政策

○ 5科学家获国家优秀青年科学基金资助|获奖荣誉

○ 拜耳与拼多多合作举办智慧农业大赛|行业赛事

01

学术界

Southwest Univ：新型超高效杀螨剂滨蒿内酯

近日，西南大学植物保护学院的一个研究小组发现了一种杀螨活性非常高的新型杀螨物质——滨蒿内酯，它存在于中药青蒿中。其杀螨效率高达90%，具有很高的开发利用价值。东滨蒿内酯是从中药青蒿中提取的一种天然物质。与常规农药相比，该成分是单方面的，副作用小，但针对性强，见效快，受环境影响小。

研究小组开展的农业生产田间试验表明，东莨菪碱不仅对农螨具有高活性，而且对棉蚜的防治效果也明显，从而减少了化学品的使用量，减轻了环境压力。同时，有害螨虫不容易对scoparone产生抗药性。Scoparone 对农作物是安全的，可以连续使用数年或与常规杀螨剂混合使用。滨蒿内酯是提高防治有害农螨效果、延缓螨对常规杀螨剂的抗药性的良好选择。

原文链接：

https://mp.weixin.qq.com/s/6XVPhY6GQLQyQZPQdr1xbg

ACS：“恐惧的气味”抵御农作物害虫

赫尔曼和宾夕法尼亚州立大学的博士后杰西卡·坎斯曼进行的田间试验表明，蚜虫和其他食草昆虫会避开田野和花园中它们闻到捕食者的气味。更重要的是，接触这些化学物质会减慢昆虫的繁殖速度并增加它们长出翅膀的能力，这两种自然行为都意味着它们通过气味逃避威胁。

实验中发现，在瓢虫释放的众多化合物中，从 EAG 信号判断，蚜虫对甲氧基吡嗪的反应最强，如异丙基甲氧基吡嗪、异丁基甲氧基吡嗪和仲丁基甲氧基吡嗪。使用这些初始化学品，研究人员开发了一种特殊的气味鸡尾酒，鸡尾酒是从精油扩散器中喷洒出来的，以确定气味在现实世界中是否确实有效地抵御农田和花园的害虫。这些挥发性化学物质被分散到大气中，而不是喷洒到植物上。这项研究将在本周举行的美国化学学会 (ACS) 秋季会议上展示他们的发现。

原文链接：

http://news.agropages.com/News/NewsDetail---40190.htm

PBJ：中国水稻所创制新的香味等位基因

研究人员利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，在粳稻品种宁粳1号（NJ1）和籼稻品种黄华占（HHZ）的遗传背景下，创制了新BADH2等位基因，并通过顶空-固相微萃取气质联用仪（HS-SPME-GC-MS）和感官评价对香味性状进行分析，结果显示，4个纯合编辑株系（nj1-crBADH2-1、nj1-crBADH2-2、hhz-crBADH2-1和hhz-crBADH2-2）的籽粒香气中等，2-AP含量显著高于野生型对照，直链淀粉含量和糊化温度的差异不显著。接着，研究者将编辑后的两个黄华占株系与不育系桃农1A杂交，培育出籽粒香气增强的三系杂交种B-桃优香占，籽粒中2-AP含量可以达到26.16 μg/kg和18.74 μg/kg，胶稠度分别比对照桃优香占提高9.1%和6.5%，但是γ-氨基丁酸含量显著降低。

这些结果表明，CRISPR/Cas9基因编辑技术可以成功地应用于非香粳稻和籼稻品种的香味改良。该研究创制的新BADH2等位基因可以为三系杂交稻香味改良提供重要的遗传资源。

PNAS：核酸检测新技术RTF-EXPAR

图：RTF-EXPAR反应示意图

近日，来自英国博敏翰大学生命科学学院的Timothy R. Dafforn和化学学院的James H. R. Tucker共同在PNAS期刊上发表了题为 Ultrarapid detection of SARS-CoV-2 RNA using a reverse transcription–free exponential amplification reaction RTF-EXPAR 的文章。该研究展示了一种指数扩增反应（EXPAR）替代等温扩增技术的新方法，该方法是一种比LAMP更简单更快速的扩增方法。研究人员进一步将EXPAR与一种前所未有的无逆转录（RTF）步骤从RNA中产生DNA的技术结合在一起，发明了一种全新的核酸扩增技术（RTF-EXPAR），该技术可以在10分钟内准确检测到低浓度SARS-Cov-2病毒RNA（7.25 copies/uL）。

eLife：宿主微生物PCR测量微生物总量和群落

RNA干扰(RNAi)介导的害虫防治方法

2021年8月26日，国际权威学术期刊eLife发表了德国马普发育生物学研究所Detlef Weigel教授团队的最新相关研究成果，题为Host-associated microbe PCR (hamPCR) enables convenient measurement of both microbial load and community composition的研究论文。

微生物种群规模相对于宿主组织量的比率，或 "微生物负荷"，是定殖和感染的基本指标，但它不能直接从微生物扩增子数据（如16S rRNA基因计数）中推断出来。由于现有的确定负荷的方法，如连续稀释、定量PCR和深度宏基因组测序，增加了大量的成本和/或实验负担，它们只是很少与扩增子测序相配。本研究介绍了宿主相关的微生物PCR（hamPCR），这是一个强大的策略，既可以量化微生物负荷，又可以描述单一扩增子库中的微生物群落组成。科研人员在多个研究系统中证明了它的准确性，包括线虫和主要农作物，并进一步提出了一种节省成本的技术，以减少测序前库中过多的宿主序列。hamPCR为众所周知的局限性和统计学上的挑战提供了一个可获得的实验解决方案，它在独立于培养物的微生物学中具有深远的潜力。

原文链接：

https://mp.weixin.qq.com/s/wNuPKSiCb3lDpeQBRANa3Q

Science：AI算法精准预测RNA三维结构

图 | 只给定原子坐标和元素类型，

ARES 即可预测 RNA 结构模型的精度

8 月 27 日，斯坦福大学团队在 Science 发表了题为《RNA结构的几何深度学习》的封面文章。在本次研究中，斯坦福大学团队提出一种基于深度机器学习的新方法，名字叫ARES（Atomic Rotationally Equivariant Scorer）。据悉，ARES 可在少量已知训练样本，即只有 18 种已知的 RNA 结构的前提下，实现对于 RNA 三维结构的精准预测。

新南威尔士大学副教授姚丽娜表示，对ARES来说，只需给定一个 RNA 的三维结构作为输入，它就能基于每个原子与周围原子的几何特征，逐层自动学习到有意义的结构化基元信息，并预测出 RNA 三维分子模型。除了结构预测外，ARES应用场景可能还包括药物设计（蛋白质或核酸等大分子和小分子药物）、纳米颗粒半导体的电磁性能估计、以及合金和其他材料的力学性能预测等。

JPB：高产和氮高效利用潜力的小麦新种质

中国农业科学院作物科学研究所作物转基因及基因编辑技术与应用创新团队，利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，定点敲除小麦品种郑麦7698中的TaARE1基因，获得了具有高产和氮高效利用潜力的小麦新种质，为培育资源高效利用小麦品种提供了新途径，对于减少氮肥施用量，增加小麦产量，确保粮食安全和农业可持续发展具有重要意义。

此前，利用基因编辑技术编辑氮素同化相关基因，提高小麦氮素利用效率的研究还未见报道。

原文链接：http://caas.cn/xwzx/tpxw/313960.html

02

产业界

Benson Hill与CropTrak合作农业云|智慧农业

Benson Hill Inc.是一家利用其尖端食品创新引擎解锁植物天然遗传多样性的食品科技公司，宣布与云技术解决方案公司CropTrak建立合作关系，以数字方式连接全球食品公司的整个供应链，以确保效率和透明度。此次合作使 Benson Hill 能够加快农艺数据的收集，以提高产品性能和农场可持续性。

CropTrak平台提高了对Benson Hill承包的土地进行地理定位、收集土壤样本和测量蛋白质含量以及直接从现有农场管理信息系统和设备无缝上传整体数据的效率。信息被传送到 CropOS ，这是Benson Hill的技术平台，该平台将数据分析和人工智能与植物生物学和食品科学相结合，生产出针对口味和营养进行优化的作物，同时最大限度地提高农艺性能并协助评估对农场的可持续性影响。

世界首款细胞培养的蟹肉|人造肉

8 月 26 日，数位美食品鉴家被邀请参加了Shiok Meats在新加坡武吉知马市的 Kebaya 餐厅举办的独家品鉴会，此次品鉴会上，由主厨José Luis Del Amo展示了世界上第一种用细胞培养的蟹肉。Shiok Meats在新加坡建立了有史以来第一个基于细胞的人工海鲜制造工厂，以期完成 2023 年产品上市的目标。

Shiok Meats成立于2018年，2019年公司在食品孵化器基地Innovate360展示了他们的第一个基于细胞的人工虾。2020年开始公司一直在研究更多基于细胞的人工虾和龙虾肉的原型菜肴，同时他们也开始研究基于细胞的人造螃蟹。

先正达在巴西采用新技术的农化包装|新材料

记着报道，先正达与Unipac合作研发，已经开始在巴西使用一种新的农用化学品包装，该包装采用新型技术，不含溶剂且不排放固体残留物。第一批包装容量为5升和20升，采用PLASMA等离子体技术制造，专门用于灌装农用杀虫剂。两家公司合作已经持续了四年多。Unipac在先正达的工业园区内设有一个内部部门，该工厂生产农药包装，并在物流中运作，为生产线供货。PLASMA等离子体技术能够允许气体和蒸汽被电子激发并变得高度反应，这一过程在塑料包装内部形成阻隔层，以防止溶剂迁移和损失有效成分。

NewLeaf和Meristem联手合作创新生物制品|营养剂

NewLeaf Symbiotics和Meristem Crop周四宣布战略联盟，旨在更快地将新生物制品高效地带给更多农民。根据协议发布的第一个新产品是Meristem的REVLINE HOPPER THROTTLE，由Terrasym提供支持。它是一种营养增强剂，以80/20滑石和石墨的组合为特色，含有偶氮螺菌、微量营养素和NewLeaf的Terrasym技术。Terrasym在四年内进行的数百次重复试验中，已证明能够促进玉米和大豆的发芽、增强养分吸收、建立更大的根质量并促进更一致的林分。

Terrasym新一类生物制剂，该生物制剂为植物注入天然存在的粉红色色素兼性甲基营养菌 (PPFM)。自从发现Terrasy 以来，NewLeaf已经推出了用于玉米、大豆和花生的管道产品，还有包括番茄、大米和大麻等其他作物产品即将上市。

Raven Industries将推出农业无人驾驶产品|自动驾驶

无人驾驶农业技术的领导者 Raven Industries Inc.宣布将在美国最大农展之一的Farm Progress Show上展示该公司的OMNi技术套件，并展示OMNiPOWER执行自主任务。OMNiDRIVE 是Raven的售后技术解决方案，可将现有拖拉机转变为无人驾驶机器。该技术连接、管理和安全操作自主农业机械，并兼容多款产品。OMNiPOWER是一种自走式动力平台，可轻松与农具互换，使农业专业人员能够执行多种农业操作。

新研究表明Hydretain促进种子发芽|植保

植物健康和水资源保护领域的领导者Ecologel宣布了Shelby Henning博士在伊利诺伊大学作物科学系进行的播种研究结果。该试验的目的是确定在播种时单次施用Hydretain是否会提高新播种的草坪草的存活率和长势。Hydretain将草坪草、树木、灌木、花卉、室内外植物和农业的浇水需求降低了50%。Hydretain多年来一直被用于主要的侵蚀控制项目、高尔夫和体育播撒以及景观播种。这项新发布的大学研究证实了Hydrtains能够提高种子发芽率和覆盖率，尤其是在亏缺灌溉的情况下。

拜耳为木薯开发除草剂以解决杂草并提高产量|植保

拜耳开发并推出了一种名为Lagon的新型作物保护产品，以帮助农民解决木薯中的杂草问题并提高产量。在尼日利亚和坦桑尼亚的200多次试验和演示中进行了测试，Lagon被评为控制木薯中禾本科和阔叶杂草的最佳芽前除草剂。在尼日利亚的种植木薯实验中，来自Lagon处理田的木薯产量是全国平均水平的两倍多，每公顷超过20吨。此外，与未使用该产品的田地相比，用Lagon处理的木薯植物长势更佳。木薯杂草管理项目团队还对木薯的叶、茎和根进行了残留分析，农药残留处在安全范围。

03

资本界

有机肥.Yara收购Ecolan以扩大有机肥业务

Yara Suomi Oy周三宣布收购芬兰回收肥料生产商 Ecolan Oy（Ecolan 利用工业侧流为农业和林业生产高质量的肥料，是芬兰循环经济领域的领跑者）。这是Yara在有机肥领域的首次收购，通过将Yara的产品扩展到欧洲不断增长的有机农业领域，Yara可以利用在作物营养领域丰富的知识帮助提高养分利用效率。

Yara与整个食品价值链的合作伙伴密切合作，以提高食品生产的效率和可持续性。Yara的作物营养解决方案和数字工具有助于改善所有耕作方法（包括有机耕作）的养分管理实践和土地利用效率。

AI机器人.Carbon Robotics完成2700万美元B轮融资

农业机器人公司 Carbon Robotics 宣布从 Anthos Capital、Ignition Partners、FuseVC获得 2700 万美元的 B 轮融资。这笔资金将用于扩大公司产品的生产规模，发展其工程团队，为美国各地的客户建立区域销售和支持，并投资于新产品和技术的创新。公司主要利用人工智能和机器学习、计算机视觉和热能技术进行农业除草机器人的生产；今年4月Carbon Robotics展示了其下一代自主除草机，这是一种利用高功率激光通过热能清除杂草的自主机器人。该机器人使农民可以使用更少的除草剂并减少去除不需要的植物的劳动力，同时提高成本、作物产量等的可靠性和可预测性。

AI机器人.沐秦智能获近千万元天使轮融资

近日，农业无人车品牌「沐秦智能」完成近千万元天使轮融资，投资方为甲子启航资本。本轮融资资金将主要用于建设量产车间、建立生产及销售团队。沐秦智能团队于2017年便开始了农业无人车的开发，随后推出了农业无人车产品。这款产品适用于中小型果园的喷洒、运输、除草、施肥等多种场景。创始人张旭超是西安交通大学机械工程博士，曾任西安交通大学航模队队长，带领团队多次获得国内外飞行器设计大奖。拥有5项实用新型专利、2项发明专利。沐秦智能核心团队，大多毕业于西安交通大学、清华大学等国内外知名高等院校，具备丰富的无人车设计研发经验。

基因检测.瀚辰光翼完成2亿元B轮融资

近日，成都瀚辰光翼科技有限责任公司已完成2亿元B轮融资，本轮融资引入新股东君联资本、LYFE Capital、创新工场，原股东博远资本、北极光创投、允治资本持续追加投资。本轮增资资金将助力瀚辰光翼扩大产品研发、建设更多产品管线、加强团队建设以及市场开拓。
瀚辰光翼于2016年4月启动运营，专注于生命科技领域智能化解决方案的研发。目前，瀚辰光翼已成功研发多款智能生命科技工具平台，产品管线覆盖体外诊断、现代农业、科学研究等应用领域，大幅减少生命科技从业者的繁琐操作，为每一位合作伙伴创造价值。

数字农业.Fieldin筹集3000万美元B轮融资

以色列的数字农业初创公司Fieldin已在B轮融资中筹集了3000万美元。Fieldin于2013年，此后在加利福尼亚州弗雷斯诺和圣何塞建立了基地，并在澳大利亚米尔杜拉建立了前哨基地。它的目标是在商业果园、葡萄园和其他特种作物运营中实现“喷洒、收获和栽培实践的透明度和效率”——根据来自StrategyR的研究，到2027年，这个市场的价值有望达到 1.7 万亿美元。

Fieldin 构建了一个农业操作系统AgOS，它使用实时数据分析和机器学习为特种作物种植者提供有关其整个运营管理的建议。这包括提高效率和利润、支持作物健康、增加产量和提高可持续性。AgOS 评估从计划到执行的整个生长周期，并包含一系列因素，如工人、设备和材料。该平台通过安装在拖拉机、农具和其他机械上的传感器从农场收集数据。然后通过 AgOS 处理这些数据，并通过仪表板向用户提供建议。

农科基金.拼多多设立100亿元农业科技专项

8月24日，拼多多宣布将专门设立100亿元农业科技专项。“百亿农研”专项旨在面向农业及乡村的重大需求，不以商业价值和盈利为目的，致力于推动农业科技进步，科技普惠，以农业科技工作者和劳动者进一步有动力和获得感为目标。

拼多多ceo陈磊表示，公司接下来将进一步提请股东大会，以争取大多数股东的支持。“这是一项重要且具有挑战性的工作，我们将耐心投入，本季度的全部利润及以后几个季度可能有的利润，将首先进入这个专项，直至100亿的总额得到满足。”

04

其他

基因组编辑麦田试验获得英国政府批准|海外政策

英国研究机构 Rothamsted Research 是 1990 年代以来转基因作物试验的先驱，已获得 Defra 的许可，可以对经过基因组编辑的小麦进行一系列田间试验。基于赫特福德郡的实验将是英国或欧洲任何地方对 CRISPR 编辑小麦的首次田间试验。小麦经过编辑以降低天然氨基酸天冬酰胺的含量，当面包烘烤或烘烤时，天冬酰胺会转化为致癌加工污染物丙烯酰胺。该项目的最终目标是生产超低天冬酰胺的非转基因小麦。该产品敲除了天冬酰胺合成酶基因 TaASN2，与未经编辑的植物相比，经过编辑的植物籽粒中的天冬酰胺浓度显着降低，其中一个品系降低了 90% 以上。

海南出台措施推动南繁单位小区育种机械化|国内政策

海南省政府办公厅日前印发《关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的十二条措施》，措施指出，加大农机惠农政策的实施力度。推动农机购置补贴政策扩面提质增效，重点向粮食生产薄弱环节所需机具、特色产业发展急需的新机具以及智能、复式、高端农机具倾斜，将测算比例从30%提高到35%，或实行累加补贴；到2025年底，全省农机总动力达到620万千瓦。

此外，其他具体措施还包括：推进种植区域宜机化改造；推进农作物生产全程机械化；提升热带特色经济作物收获与加工机械化水平；加强畜禽、水产养殖机械化技术与装备的推广应用；推广秸秆机械化综合处理技术与装备；加快建设智慧农机管理平台；强化农机安全生产；提升农机社会化服务水平；推动海南省农机企业转型与技术升级；培育热带特色农机技术攻关和推广团队等。

中农科院5科学家获国家优秀青年科学基金项目资助|获奖荣誉

近日，国家自然科学基金委公布了2021年度集中受理期申请项目资助结果，中国农业科学院蔬菜花卉研究所杨鑫副研究员（蔬菜害虫防治）、饲料研究所冉超副研究员（鱼类营养及免疫与肠道菌群互作）、棉花研究所何守朴所聘研究员（棉花种质资源优异基因发掘）、油料作物研究所蔡光勤副研究员（油菜种质资源学与分子遗传学）、上海兽医研究所孙英杰研究员（兽医病毒学）等5位青年科学家获国家优秀青年科学基金项目资助，每人资助经费200万元，资助期限3年，实现优青项目立项“十四五”开门红。

拜耳与拼多多合作举办智慧农业大赛|行业赛事

近日，拜耳作物科学将与拼多多合作举办一年一度的第二届智慧农业大赛——“多多农研科技大赛”。大赛将于2021年8月至2022年3月举行，由拼多多与中国农业大学和浙江大学共同组织比赛。联合国粮食及农业组织和瓦赫宁根大学及研究中心担任技术顾问。来自世界各地的团队将利用营养科学、算法、传感器技术和智能温室开发西红柿的“一键种植”模式。其目标是提高西红柿的产量和营养含量，同时确保该过程具有成本效益和环境可持续性。