网红柠檬酸辣鸡爪的做法和配料（新手不翻车的柠檬酸辣鸡爪）

网红柠檬酸辣鸡爪的做法和配料（新手不翻车的柠檬酸辣鸡爪）2.养颜护肤鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。4、倒入储物盒中，放到冰箱冷藏，美味滴柠檬鸡爪就可以享受啦咸淡以及酸度可以根据自己的口味调整1.祛脂降压

By C-forever的小丸子

用料

• 鸡爪 500g
• 洋葱 半个
• 柠檬 1个
• 百香果 2个
• 香菜 1颗
• 葱 小根
• 蒜 6瓣
• 姜 5片
• 生抽 5勺
• 醋 3勺
• 蚝油 1勺
• 香油 2勺
• 盐 1小勺
• 白砂糖 1小勺

做法步骤

1、备好所有材料，洋葱切小块、小米辣切小粒柠檬切小片、百香果肉肉挖出、蒜切小块、姜切片

2、锅中倒凉水，放入料酒、葱、姜，倒入鸡爪，大火煮大概20分钟左右，期间会有浮末，注意撇去。

3、煮后的鸡爪凉水过2-3遍，泡10分钟左右捞出放到一个大的容器中，切好的料:洋葱粒、蒜粒、小米辣、香菜，把百香果汁水和肉都放进去，柠檬也挤一挤里面的汁。接下来加调料:生抽5勺、醋3勺、蚝油1勺、食盐1小勺、白砂糖1小勺、香油可以稍微多一点，我加了3勺。开始搅拌，让鸡爪每一寸都能吸收一下酱汁。

4、倒入储物盒中，放到冰箱冷藏，美味滴柠檬鸡爪就可以享受啦

小贴士

咸淡以及酸度可以根据自己的口味调整

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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