怎样煮地瓜粥又好吃又简单:天冷了80岁奶奶最爱喝地瓜粥
怎样煮地瓜粥又好吃又简单:天冷了80岁奶奶最爱喝地瓜粥第四步:地瓜去皮切滚刀块,这样切大块的地瓜吃起来更好吃,就是煮的时候要时间长一些。第三步:我们把花生米用刀切成碎末备用。做法步骤:第一步:红薯洗净去皮,荠菜洗净,没有荠菜可以用油菜,萝卜或者白菜代替都可以,花生米备用。我们先来说说红薯吧,地红薯就是地瓜,我们老家就是把红薯叫做地瓜,也我们常吃的一种食材,红薯味道甜美,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、钙等10余种微量元素。红薯虽小,但是其营养价值却很大。总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者哦。第二步:花生米,我们老家就是出产花生米的地方,很多的传统家常饭菜都有花生米的加入,我们村的老人也都很长寿,爷爷奶奶都八十多了,依然身体健康精神矍铄。花生米被我们老家称为“长生果”,花生米的营养价值非常丰富,即使是和牛奶、鸡蛋、肉类等食物来说,花生米的营养价值也是要超过非常多的,而且在花生米中是有大量的蛋白质、钙、铁、磷、核蛋素等,这些营养物
天冷了80岁奶奶最爱喝地瓜粥,做法简单,热乎乎喝1碗御寒又保暖
随着天气的变冷,我们的饮食就会随着季节的变化而变化。这一款绝佳的早餐,吃了几十年都没有吃够,早上喝两碗营养又御寒,尤其是80多岁的奶奶更是每天都要喝,身体倍儿棒。
说实话,这款早餐粥是我们老家的特色,从我记事的时候就吃,尤其到了冬天,早上喝上两碗真的是太暖和了。我们的生活,随着时代的变迁和物质生活的丰富,吃得越来越精细,把以前经常吃的粗粮都屏蔽掉了,身体也出现了亚健康的状态,例如三高等。要想有健健康康的体魄,我们的餐桌就要增加粗粮杂粮的摄入。粗粮杂粮含有的微量元素比精米白面多很多,尤其孩子老人更要经常吃点,从食物中获取有益的微量元素,使身体长得更高。
所用材料:地瓜适量,玉米面1勺,花生米少许,荠菜(青菜),盐少许。
做法步骤:
第一步:红薯洗净去皮,荠菜洗净,没有荠菜可以用油菜,萝卜或者白菜代替都可以,花生米备用。我们先来说说红薯吧,地红薯就是地瓜,我们老家就是把红薯叫做地瓜,也我们常吃的一种食材,红薯味道甜美,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、钙等10余种微量元素。红薯虽小,但是其营养价值却很大。总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者哦。
第二步:花生米,我们老家就是出产花生米的地方,很多的传统家常饭菜都有花生米的加入,我们村的老人也都很长寿,爷爷奶奶都八十多了,依然身体健康精神矍铄。花生米被我们老家称为“长生果”,花生米的营养价值非常丰富,即使是和牛奶、鸡蛋、肉类等食物来说,花生米的营养价值也是要超过非常多的,而且在花生米中是有大量的蛋白质、钙、铁、磷、核蛋素等,这些营养物质对身体都是很有好处的。所以常吃花生米好处多多,尤其是煮花生米更是好处多多。
第三步:我们把花生米用刀切成碎末备用。
第四步:地瓜去皮切滚刀块,这样切大块的地瓜吃起来更好吃,就是煮的时候要时间长一些。
第五步:砂锅中加入适量的清水,把地瓜和花生米一起放入,大火烧开,改成小火慢慢煮。
第六步:煮大约20分钟,地瓜和花生米都熟透了,连汤都变得发白。
第七步:放入荠菜,把玉米面用水搅拌均匀,倒入锅里,用勺子搅匀。
第八步:开锅后,即可关火,加入少许盐调味即成。
第九步:你喝过这个粥吗?喝过的就能肯定我们离得不远,没喝过的赶紧试试吧,香甜美味。天冷了,地瓜和它一起煮一煮,没想到这么厉害,很多人不懂有啥用,看过你应该知道了哦,哈哈哈~~
峰儿话语:
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