很甜的漳州六鳌蜜薯:蜜薯中的佼佼者
很甜的漳州六鳌蜜薯:蜜薯中的佼佼者六鳌红蜜薯不仅美味可口,营养价值也十分丰富。蜜薯含有膳食纤维、胡萝ト素、维生素A、B、C、E、以及钾、铁、硒、钙等10余种微量元素。烤完的六鳌蜜薯软糯香甜,皮薄如纸,外皮也会跟瓤肉分离,自动脱落,轻轻一撕就可以吃了。隔水蒸的蜜薯比烤出来的更清甜,金灿灿的瓜瓤,肉眼可见的细腻香滑。
吃过很多蜜薯,但最爱的还是六鳌红蜜薯,剥开烤得焦脆的外皮,咬上一口香甜粉糯的蜜薯肉,整个嘴巴满满的都是蜜薯香热乎乎、甜滋滋的,十分满足~
蜜薯绝对是最具幸福感的食物之一。无论何时,吃上一口,内心总会被它的香甜所填满,整个人都温暖了。
甜,真的很甜,六鳌蜜薯是众多蜜薯品种当中最甜的品种,也是蜜薯中的佼佼者。 烤上一个六鳌蜜薯,剥开薄薄的外皮,趁着热气赶紧咬上一口,香、甜、糯、软,简直好吃极了,顾不得烫嘴两三下就吃完了。
而且不同于一般的蜜薯,六鳌红蜜薯粉而不面,酣甜绵密,一点儿也不噎人,老人孩子都可以食用。
隔水蒸的蜜薯比烤出来的更清甜,金灿灿的瓜瓤,肉眼可见的细腻香滑。
烤完的六鳌蜜薯软糯香甜,皮薄如纸,外皮也会跟瓤肉分离,自动脱落,轻轻一撕就可以吃了。
六鳌红蜜薯不仅美味可口,营养价值也十分丰富。蜜薯含有膳食纤维、胡萝ト素、维生素A、B、C、E、以及钾、铁、硒、钙等10余种微量元素。
六鳌半岛位于福建漳州市漳浦县,三面环海,这里雨量充沛,日照时间长,而且大部分是沙质土地,非常适合六鳌蜜薯的生长,都是吹着海风长大的蜜薯。
六鳌红薯的种植地位于六鳌半岛靠海岸线一侧,这里日照时间长,满是富硒的沙地田,能让蜜薯充分吸收海水中天然的盐分、矿物质,品质自然优于其他。
海边日照时间长,昼夜温差大,更是有利于蜜薯糖分的分解和沉淀,成就了蜜薯的甜。
可以用它来煲粥或煲汤,又甜又糯,非常适合需要滋补的干燥季节。除了煲粥还可以制作各种零食、甜品,随时随地在家里解馋!
如何正确的蒸红薯?
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