冬天排骨汤怎么做有营养？做了一锅排骨汤

冬天排骨汤怎么做有营养？做了一锅排骨汤绿豆已经酥烂，融化在汤里。汤浓汁香，藕脆肉烂，美味无法挡。３、大火烧开后用中小火炖40分钟左右，加适量盐和胡椒粉，即可关火出锅。做法如下：１、新鲜排骨买回来，放在开水中加料酒、姜片葱断，焯水后捞出，然后在凉水下冲洗干净；２、将洗干净的排骨放冷水中，加姜片和葱段，再把淘洗过的绿豆放在排骨汤里同煮，加两三滴醋；

这两天天气太冷了，在成都没有暖气的日子里，就想回家窝在床上。床以外的地方都是远方 手够不到的地方都是他乡 上个厕所都是出差。只想窝在床上，不想做饭啊啊啊

出门吃饭更冷，更不想动。这种天气，简单易做又美味又管饱的饭就最受欢迎了，今天就教大家做这样的一道菜，又是汤又是饭，太适合冬天吃了。

食材：绿豆100g、排骨300g、藕1根、葱、姜适量

调味：盐、醋、料酒、胡椒粉

做法如下：

１、新鲜排骨买回来，放在开水中加料酒、姜片葱断，焯水后捞出，然后在凉水下冲洗干净；

２、将洗干净的排骨放冷水中，加姜片和葱段，再把淘洗过的绿豆放在排骨汤里同煮，加两三滴醋；

３、大火烧开后用中小火炖40分钟左右，加适量盐和胡椒粉，即可关火出锅。

绿豆已经酥烂，融化在汤里。汤浓汁香，藕脆肉烂，美味无法挡。

配上一碗白米饭，喝汤吃肉，暖暖和和一顿饭！

又有汤，又有粥，还有大块肉，这样的饭你喜欢吗？

在冬天最冷的时候，吃点什么方便省事呢？