永和豆浆现在怎么没了？永和豆浆被山寨遭质疑

永和豆浆现在怎么没了？永和豆浆被山寨遭质疑对于此事件，网友不淡定了，纷纷留言吐槽：早已经分不清楚哪家是真的永和豆浆，哪家是假的，就连家门口开了多年的永和豆浆也不知道是不是真的？图片|来自微博截图负责人向《中国食品安全网》记者表示：近年来，永和豆浆被山寨、仿冒门店其实挺多的，多年来一直有联络监管部门进行打击，也向山寨门店发布侵权声明，必要时我们也会采取法律途径进行维权。对此，负责人表示，永和豆浆门店加盟有着严格的要求，首先会进行前期评估，之后进行店铺确认，然后到门店建设、装修等一系列流程都由餐饮部门进行全程监控，而加盟门店的食品也由有中央工厂统一制作配送等。虽然永和豆浆发布了声明，但信息化时代，假店的食品安全事件对于永和豆浆的品牌来说仍会带来一定负面影响，一定意义上，对于企业在以后的经营管理和品牌维护方面也提出了更高的挑战。

图片|来自微博截图

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日前，有网友反映称浙江义乌一家“永和豆浆”的员工直接用手搅拌豆浆。永和食品（中国）股份有限公司对此发布了严正声明。部分网友提出质疑。5月14日，针对网友的质疑，永和食品（中国）股份有限公司向《中国食品安全网》进行了回应。

永和食品（中国）股份有限公司负责人表示：该事件也是网上爆料之后，我们才知道。江东市场监管已连夜取证调查，经过取证并查封该店，已联系该店法人连夜做笔录调查。我们已于第一时间发布了《严正声明》。该门店是假冒的永和豆浆门店，目前永和食品（中国）股份有限公司在浙江省义乌市无永和餐饮门店。

负责人向《中国食品安全网》记者表示：近年来，永和豆浆被山寨、仿冒门店其实挺多的，多年来一直有联络监管部门进行打击，也向山寨门店发布侵权声明，必要时我们也会采取法律途径进行维权。

对此，负责人表示，永和豆浆门店加盟有着严格的要求，首先会进行前期评估，之后进行店铺确认，然后到门店建设、装修等一系列流程都由餐饮部门进行全程监控，而加盟门店的食品也由有中央工厂统一制作配送等。

虽然永和豆浆发布了声明，但信息化时代，假店的食品安全事件对于永和豆浆的品牌来说仍会带来一定负面影响，一定意义上，对于企业在以后的经营管理和品牌维护方面也提出了更高的挑战。

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对于此事件，网友不淡定了，纷纷留言吐槽：早已经分不清楚哪家是真的永和豆浆，哪家是假的，就连家门口开了多年的永和豆浆也不知道是不是真的？

山寨品牌的事情已经屡见不鲜，对于企业来说，关键在于经营主体应该健全商标保护、知识产权以及稽查制度，减小不法商人“钻空子”的机会。国家也应该加强对于山寨门店的处罚力度和监控力度，同时消费者要需要提高鉴别能力，多方位同时发力才能有效的解决这类问题。

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