维生素c不能随便吃专家这样说：一口气搞懂维生素C
维生素c不能随便吃专家这样说：一口气搞懂维生素C很久之前，世界有过这么一段贸易很开放的航海时代。一、发现维c的历史广东阿姨：“靓仔！吃橙子啦！维生素C能预防感冒的！”补维生素C防治感冒的说法由来已久，今年的疫情甚至把它推到防治新冠疫情、增强免疫的风口浪尖。只是，维生素C真有那么强大？先来看看维生素C是什么？它能干啥？
维生素C怎么发现的？
有什么作用？
能不能预防感冒？
一到容易感冒季节，在家庭群、朋友群、母婴群等，甚至是路边就会冒出很多的“营养专家”。
广东阿姨：“靓仔！吃橙子啦！维生素C能预防感冒的！”
补维生素C防治感冒的说法由来已久，今年的疫情甚至把它推到防治新冠疫情、增强免疫的风口浪尖。
只是，维生素C真有那么强大？先来看看维生素C是什么？它能干啥？
一、发现维c的历史
很久之前，世界有过这么一段贸易很开放的航海时代。
“想要一夜暴富吗？想要的话，只要游船拉货，都可以获得更多金钱。”
“法国土特产，欢迎零售批发！”
于是，人类的大航海时代，降临了！
大家一窝蜂地都跑去下海创业，水手也就成为了抢手劳动力，工资也高，大家都积极工作，但是在海上干活久了，身体总会遇到一些莫名其妙的症状，比如掉牙、抑郁、血呈黑色以及口臭等。
“口臭这怎么能忍！”
但没人知道这病怎么来，怎么治？于是大家笼统称为：坏血病！
后来，有个叫【林德】的军医，对于坏血病的治疗，他准备了一些食材，包括有橙子在里面，他分别喂给不同的水手，在吃了橙子之后的水手，过段时间“牙不掉了、血不黑了，人也精神了。”
没错，他发现橙子居然能治坏血病的症状！但至于为什么能治好，【林德】也是误打误撞，
二、维c的作用很神奇
再过了很久之后，科学家们发现了一个营养物，貌似可以治好坏血病。
这个营养物能干啥呢？
它可以刺激一些酶去生产胶原蛋白，让血管变得更健康，减少出血。
“还能让皮肤变得更Q弹！”
“懂行！”
除此之外，它还能够帮助合成神经递质，减少抑郁。还可以吸收一些氧化物，从而保护细胞、组织以及器官。
它虽然“小”，但其对人体功能多，堪称营养界的“瑞士军刀”！
实际上，坏血病就是缺了它而造成的，因为它治好了坏血病，所以科学家当时称它为抗坏血酸，也就是现在我们常说的——维生素C！
而此前在航海时代的【林德】能用橙子治好坏血病，就是因为橙子有丰富的维生素C。
三、维生素C还能预防感冒？是有这个说法！
这个说法，源自于一位双诺贝尔得奖主——莱纳斯·鲍林。
这位科学家本来不是研究维生素C的，只是出于对“吃橙子能预防感冒”的好奇，选择多位儿童滑雪运动员做了一项实验，了解维生素C和感冒的关系。
在他的实验当中，小孩子分为两组，一组服用维生素C，另一组只是单单吃个糖果，结果发现服用维生素C患上感冒的人数相比没有服用维生素C患上感冒的人数，少了一半！
他把实验结果一发表，各大报纸纷纷爆出，引发多人强烈关注！
“震惊！维生素C居然能预防感冒，不转不是人！”
但是，这项实验在科学界也引发一些质疑的声音，比如“只研究了小孩子”、“研究时间太短”、“结论不成立”等等。
最后，维生素C能预防感冒，一下子从“神坛”跌落了下来，成为医学界最富有争议的话题。
直到过去了几十年，全球科学家一直在研究“维生素C预防感冒”的问题，而且研究对象从运动员拓展到普通人，两组人数对比，最终得出一个有公信力的结论：对于运动员来说，维生素C可以减少一半的感冒的发生；但对于普通人来说，维生素C预防感冒的效果微乎其微。
四、那维生素C跟感冒没有关系了？
当然不是！虽说不能预防感冒，但研究发现每天补足足够的维生素C，能减轻感冒的症状；能缩短感冒病程，病情恢复得快。
主要是服用维生素C提高了身体的抵抗力，有利于病情康复。当人体感冒时，身体十分虚弱、抵抗力下降，此时病毒、细菌等会趁机而入，加重病情。而服用维生素C能够增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力，从而有利于提高身体的抵抗力。
所以，感冒期间身体对维生素C的需求量会变大，在感冒的时候，应该多补充维生素C，有利于病情尽快恢复。为了健康发展，大家一定要注意多补足哦！
“靓仔！港咁多！雷补唔补维生素C嘎！”
“隔天来一片！”
补充维生素C，有效考虑食补，在食补不足的情况下，再进行药物补充。
