餐饮行业怎么写对联？对联也是餐厅的营销方式之一啊

餐饮行业怎么写对联？对联也是餐厅的营销方式之一啊南北小菜皆有味，东西来客成旧知。今年年初，我写过华庄的一家乡间野馆，大门两旁一副颇有文化的对联：这位老板以前还做了家“夜食堂”，门两旁是：“五湖食神不二选，天下吃货是一家”。不过这家饭店，他后来转给了别人。

经常去酒店吃饭，总能见到店里悬挂或张贴的颇有玩味的对联。

我写的文章中也曾有些交待，比如，大公桥饭店的老板，尤其喜爱楹联文化。不信请看：

一楼：“入店闻香即忘返，出门回味又思来。”

二楼：“清香诱得酒中仙，美味招来云外客。”

这位老板以前还做了家“夜食堂”，门两旁是：

“五湖食神不二选，天下吃货是一家”。

不过这家饭店，他后来转给了别人。

今年年初，我写过华庄的一家乡间野馆，大门两旁一副颇有文化的对联：

南北小菜皆有味，东西来客成旧知。

顾客来到店门前，一看对联，便觉一股浓厚的文化气息扑面而来，使人顿生儒雅。

一次去图书馆，它附近一家经营黄焖鸡米饭的小馆子，门上的对联是：

一道菜的美味，一只鸡的传说。

很早前便有写一篇此文的想法，于是，每次见到，就用手机拍下，但时间一长，又不知丢到哪里去了。

前些日子在朋友圈写了几段话，说发动好友，把身边见到的饭店的好对联告诉我。聚沙成堆，汇联成篇，还真有不少朋友发来图片和文字。

这是发来无锡三凤桥的图片：美味扬四海无锡酱排骨，中华老字号肉庄三凤桥。

这是发来北京便宜坊的图片：便宜坊店凭绝技传世，北京烤鸭因焖炉成名。

美食讲味，楹联也讲味。一副好的楹联，味同诗词，但功用又广于诗词，深浅皆成趣，雅俗均可赏。

特别是在酒店、饭庄、文人雅士一边品尝美酒佳肴，一边呤诗作对。更有些文人雅士，乘酒兴为店家挥毫联名，既可欣赏又是广告。店堂里布置一些名人书写的楹联，增添文化氛围，寓儒于商，也是雅事！

饮食店的对联，名气最大的，恐怕要数这一对了：

小店名气大，老酒醉人多。

这是著名编剧、小说家李准，为绍兴咸亨酒家题写的。伴随着对联的，还有一些传说，在此不做展开。

如若上网搜索，还可找到许多经典的对联。请看：

上联:聚四面八方百姓为贵客

下联:鼎五湖四海鸟兽作佳肴

横披:欢聚一堂

上联：一点两点三点可点天下

下联：百尝千尝万尝能尝古今

横批：开业大吉

“闻香下马，知味停车”，这是一副饭店、酒馆门联，短短十个字，就把饭店做饭炒菜的厨艺夸了一番。骑着马和坐着车的人路过时，闻到从饭店里飘出来的香味，都要停车下马进店品尝。

短短的十个字，胜过千言万语的广告词。

旅游中，去名山胜迹的酒店饭庄，也常见文人雅士的楹联。清代扬州八怪之首郑板桥爱松竹，他写在青城山天师洞饭堂的楹联，就很有意思：扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。

九华山的一家饭店有一副门联：游九华何必匆匆而至，拜天台岂能辘辘饥肠。望了这副广告联，倒真想进店先小吃一番。

古城镇江百年老店，宴春酒楼门厅，有一副开业时老板写的佳联：宴开桃李园一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴。酒楼的名字，取这副楹联的头一个字，意味深长。

相传，有一年清代乾隆皇帝微服私访，在京城偏僻的小巷里见到一家叫“天然居”的饭馆，素爱题诗联句的乾隆诗兴大发，提笔在店牌上写了一副回文联的上联：

“客上天然居，居然天上客。”

但是下联苦思不得其果，正在他大伤脑筋时，纪晓岚对出下联：

“人过大佛寺，寺佛大过人。”

这一对联竟然为天然居酒店做了一回免费广告，一时客满，生意火爆。

看来对联，就是古代人的餐饮营销方式啊。