冻肥牛卷怎么做好吃？少盐饮食轻松生活

冻肥牛卷怎么做好吃？少盐饮食轻松生活7、出锅前加水淀粉6、倒入调好的酱汁慢炖3分钟3、调酱汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒酱，一勺白糖加半碗清水搅匀4、锅中热油，放入肥牛金针菇卷，慢煎5、煎至反正面变色

无敌下饭菜，吃三碗米饭都不过瘾

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金针菇 250克
• 肥牛 200克
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 黑胡椒酱 一勺
• 糖 一勺
• 花生油 适量

做法步骤

1、准备好所需食材，金针菇洗净备用，肥牛选原切肥牛片口感更好

2、用肥牛卷起金针菇

3、调酱汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒酱，一勺白糖加半碗清水搅匀

4、锅中热油，放入肥牛金针菇卷，慢煎

5、煎至反正面变色

6、倒入调好的酱汁慢炖3分钟

7、出锅前加水淀粉

8、美味

9、开动吧

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

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