排骨玉米胡萝卜黄芪汤有什么营养(玉米胡萝卜排骨汤)
排骨玉米胡萝卜黄芪汤有什么营养(玉米胡萝卜排骨汤)小贴士:3. 下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可0. 排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用1. 胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用2. 把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮
玉米胡萝卜排骨汤分类:汤羹
作者:83小钟
创建时间:2011-08-08 10:54:01
描述:油不多,有点甜,营养丰富,口感清爽的汤水。。。最最重要的是。。。成品还相当漂亮。。。呵呵,这个也是我相当看重的哦。。。。
用料:
- 玉米
- 胡萝卜
- 排骨
- 姜
- 盐
- 醋
- 胡椒粉
步骤:
0. 排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用
1. 胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用
2. 把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮
3. 下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可
小贴士:
排骨里加少许醋,骨头中的钙质更容易溢出,利于人体对排骨里钙质的更好吸收。。。