白灼花螺的酱料怎么做(这道快手菜白灼爱尔兰白螺你一定要学会)
白灼花螺的酱料怎么做(这道快手菜白灼爱尔兰白螺你一定要学会)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!6、调制好蘸料,煮好的爱尔兰白螺用筷子把螺肉挑出,去除绿色的苦胆、腮和肝…其余部分都可以吃,蘸料就很美味了。3、放入两勺料酒,加入适量冷水,开火煮4、水开以后煮5分钟,焖2分钟。5、调制蘸料:葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽2勺、耗油1勺、香醋2勺
清冷的大西洋海水为爱尔兰白螺的生长提供了极佳的自然条件。多汁、鲜甜且口味浓郁的爱尔兰白螺受到海鲜爱好者欢迎。除此之外,低脂、富含蛋白质和各类维他命元素的特点。 白灼的做法,特别能够体现海鲜额的原味,大家可以跟我试试!!
By 爱新觉罗_金金
用料
- 爱尔兰白螺 10只
- 姜片 5-6片
- 大葱段 1段
- 料酒 2勺
- 蘸料 葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽、耗油、香醋
做法步骤
1、把爱尔兰白螺清洗干净
2、把爱尔兰白螺、大葱段、姜片放入锅中
3、放入两勺料酒,加入适量冷水,开火煮
4、水开以后煮5分钟,焖2分钟。
5、调制蘸料:葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽2勺、耗油1勺、香醋2勺
6、调制好蘸料,煮好的爱尔兰白螺用筷子把螺肉挑出,去除绿色的苦胆、腮和肝…其余部分都可以吃,蘸料就很美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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