罗非鱼为什么在广东泛滥（在国内没人吃的罗非鱼）

罗非鱼为什么在广东泛滥（在国内没人吃的罗非鱼）生长迅速、适应性强、没有天敌，这种入侵者显然让人们十分头疼。也许不少人会有疑问，这种鱼这么多，那为何没人吃呢？就算水底有大鱼，也会被这些小杂鱼闹的抢不到食物。因此，有罗非鱼存在的地方，想钓大鱼，基本上是妄想了。以至于钓鱼人遇到它们，都懒得下竿了！其实这不是生态变好了，而是水域被这样的入侵者给占领了，本土的水族，在它们的竞争下，几乎全都消失不见了。这种从遥远非洲，漂洋而来的鱼，一度让钓鱼人也十分头疼。鱼饵刚一扔下去，钓上来的全是这种“麻将非”！它们在水底像饿疯了一样，疯狂抢食，钓鱼人遇到这种情况，往往只能无奈收竿，因为有这种小鱼存在的地方，大鱼基本上已经没了生存的空间。

在两广、福建一带，经常在一些小河沟发现密密麻麻的小鱼聚在一起，成群来回游动。

有时候一小片水域，少说也有上百条这种小鱼，甚至扔一块石头，都能砸中好几条，这样的盛况，让人感觉回到了六七十年代，在那个时候，河里面鱼虾成群的情景，如今都成为回忆。

但在南方水域，这种小鱼密集的小河，却是另一种风景：河里面几乎不见其它鱼类，都被这种小鱼给占领了。

比如，在厦门的一处公园的小河中，这种小鱼多得连一旁的天鹅都懒得过来看上一眼。不明真相的网友，可能还认为这是生态变好、动物和谐相处的表现。

其实这不是生态变好了，而是水域被这样的入侵者给占领了，本土的水族，在它们的竞争下，几乎全都消失不见了。

它们就是外来物种——罗非鱼

这种从遥远非洲，漂洋而来的鱼，一度让钓鱼人也十分头疼。

鱼饵刚一扔下去，钓上来的全是这种“麻将非”！它们在水底像饿疯了一样，疯狂抢食，钓鱼人遇到这种情况，往往只能无奈收竿，因为有这种小鱼存在的地方，大鱼基本上已经没了生存的空间。

就算水底有大鱼，也会被这些小杂鱼闹的抢不到食物。因此，有罗非鱼存在的地方，想钓大鱼，基本上是妄想了。以至于钓鱼人遇到它们，都懒得下竿了！

本是美味，奈何国人不爱吃‍

生长迅速、适应性强、没有天敌，这种入侵者显然让人们十分头疼。也许不少人会有疑问，这种鱼这么多，那为何没人吃呢？

其实，罗非鱼并非没人吃，在国外它们甚至被称为“白色三文鱼”，算是一种重要的水产。在国内，也有不少人养殖罗非，它们经常被加工成烤鱼、鱼生，也未尝不算是一种美味。

但问题是，这种鱼在养殖的环境下，种群密度可以得到控制。一旦流入到自然水域，它们的生长繁殖变得似乎有些不可控了。

毫无节制的繁殖，让它们似乎成了水域中的“霸王”，数量多得甚至连自身的食物来源都难以为继，这也造成它们在自然水体中很难长大，全都是清一色的“麻将非”、“指甲非”，水中能吃的东西，都被它们吃光了！

加上它们本身的适应能力太强，各种污水沟都可以生存，这也给人们带来了不好的印象，很多人认为它们太“脏”，久而久之，人们也不太愿意去吃这种“垃圾”鱼。

这样的角色，难逢敌手！

其实，罗非鱼并非这样“肮脏”，它们本身的味道并不差，而且富含钙、钠、磷、铁、维生素B、硒等微量元素，具备抗氧化、延缓衰老的作用。而且最重要的是这种鱼刺少，吃起来很方便。

但长期以来的“敌视”，让它们很难像四大家鱼一样，在大众餐桌上普及。

一多半罗非鱼，都出口到国外

既然国人不爱吃，那就只能出口了。我国养殖的罗非鱼，一多半都出口到国外。而广东作为我国罗非鱼养殖大省，产量占到全国的48%左右，其次便是广西、福建和海南，这4个省份出产的罗非鱼，占全国产量的90%左右。

这也就不难理解，在两广、福建的自然水域中，这种鱼为何如此泛滥了。气温低的时候，它们就浮出水面、聚集到一起来晒太阳，有时候甚至不把围观者放在眼里。

如今，我国已成为世界上最大的罗非鱼养殖国和出口国，不过大多数罗非都被出口到北美市场，留在国内消费的仅占到不到一半。

这种来自海外的“入侵者”，在国内走了一遭，最终又回归到外国人的餐桌。

要占领国内市场，恐需时日

由于罗非鱼适应性强，养殖成本低，国内的产量也是逐年上升。为了增强养殖户信心，海南的罗非鱼还获得了农业部门颁发的“中国农产品地理标志”，文昌也成为中国罗非鱼之乡。

但要改变国人的饮食习惯，让罗非鱼更快地走上大众的餐桌，恐怕也不是靠一两次宣传，就能够凑效的。只有人们改变了对这种鱼的看法，它们才能在国内市场立得住脚。

因此，认识罗非、认可罗非很重要。但这肯定是一个漫长的过程，需要采用市场化运作手段，让大家逐步接受。在这一点上，养殖户们可参考柳州“螺蛳粉”的运作模式，想办法将罗非鱼打造成一道网红美食，这样更容易留住人们的胃口。

但对于流入自然水域的罗非鱼来说，显然不是一个好角色。水库、小河中这些密密麻麻的小鱼，对生态环境来说则是一种威胁，如果遇到它们，不妨用尽一切手段，将它们消灭干净。

当然，解决这种麻烦入侵者的好办法，还是“吃”，吃货们是时候上场了！