德芙巧克力为啥那么便宜（巧克力矿物油超标）
德芙巧克力为啥那么便宜（巧克力矿物油超标）▼巧克力上的矿物油可能来自包装纸中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，矿物油对人体的毒性目前还在研究过程中，不同种类的矿物油毒素也不相同，人体每天的最大摄入量评估也正在进行中。但出于预防原则，尤其对于儿童而言，摄入量越少越好。但消费不必太担心，这些矿物油可能来自包装纸，因温度高、存储时间长而迁移到食物上，含量一般在人体可代谢范围内。据据《澎湃新闻》报导，德芙品牌母公司玛氏集团发言人迅速响应，指该指控没有依据，中国目前还没有对于矿物油的规范指标，因此该结论属于“未经证实而传播的谣言”，违反中国《食品安全法》，公司正考虑采取法律措施。▼中国《食品安全法》没有对于矿物油的规范该检测机构是于去年12月对德芙丝滑牛奶巧克力抽样检查的，查出其中含有矿物油中的矿物油饱和烃（MOSH）或聚烯烃低聚饱和烃（POSH）其中C17-C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克，即矿物油含量超大幅偏高，又同时指欧
德芙回应：是谣言！
巧克力矿物油含量高伤肝脏？
号称牛奶香浓，丝般感受的德芙巧克力，近日被某检测机构披露，矿物油含量超大幅偏高，可能对肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成危害...
据据《澎湃新闻》报导，德芙品牌母公司玛氏集团发言人迅速响应，指该指控没有依据，中国目前还没有对于矿物油的规范指标，因此该结论属于“未经证实而传播的谣言”，违反中国《食品安全法》，公司正考虑采取法律措施。
▼中国《食品安全法》没有对于矿物油的规范
该检测机构是于去年12月对德芙丝滑牛奶巧克力抽样检查的，查出其中含有矿物油中的矿物油饱和烃（MOSH）或聚烯烃低聚饱和烃（POSH）其中C17-C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克，即矿物油含量超大幅偏高，又同时指欧盟尚未对此类成分提出限值。
中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，矿物油对人体的毒性目前还在研究过程中，不同种类的矿物油毒素也不相同，人体每天的最大摄入量评估也正在进行中。但出于预防原则，尤其对于儿童而言，摄入量越少越好。但消费不必太担心，这些矿物油可能来自包装纸，因温度高、存储时间长而迁移到食物上，含量一般在人体可代谢范围内。
▼巧克力上的矿物油可能来自包装纸
而比起担心矿物油，朱毅提出，人们更应担心巧克力所摄入的高热量造成的危害。据前述检测机构的报告指——“100克德芙丝滑牛奶巧克力大约含有542卡路里的能量，已经大约相当于一个成年人每天所需能量的1/4”。
▼100克德芙丝滑牛奶巧克力相当于一个成年人每天所需能量的1/4
作者：罗妍
编辑：孙紫商
▼
本文原创，版权归“Fintv现代财经网”所有
如需转载，请联络我们获取授权
侵权必究
更多精彩，尽在FinTV！
