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陕西哪种茶最好喝(那些只有川渝人知道的一代名饮)

陕西哪种茶最好喝(那些只有川渝人知道的一代名饮)它可能是大白梨啤酒在东北它可能是北冰洋在青岛它可能是崂山可乐

陕西哪种茶最好喝(那些只有川渝人知道的一代名饮)(1)

每一座城市

都有一款或者几款属于自己的饮品

80后和90后就着它们从小喝到大

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在北京

它可能是北冰洋

在青岛

它可能是崂山可乐

在东北

它可能是大白梨啤酒

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它们有的已经成为记忆

有的现在还时常出现在你身边

有的接近消失,但又没有消失

在四川和重庆

当然也有这样的饮品

它们曾经是一代名饮

或者曾经到现在成了N代名饮

要么相见,要么怀念

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天府可乐虽名为天府可乐,但它的产地其实在重庆。

只是天府可乐始建于1936年,那时候重庆还属于四川。所以天府可乐,也就成了川渝人共同的记忆。

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彼时中国的饮料市场单一,都是果汁和汽水。而天府可乐的出世,让每天喝一瓶天府可乐,成了少男少女一天中最强烈的期待。

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可乐中的中草药成分,让天府可乐有一股独特的甘甜成分。

最火的时候,天府可乐遍布大江南北,也一度成为国宴的专用饮料。

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但从1994年天府可乐和百事可乐合资后,天府可乐逐渐淡出人们的视野。

再到后来,天府可乐把百事可乐告上法庭,重新夺回了配方。

2016年,天府可乐回归。

所以现在,你还能看到天府可乐出现在市场上,但以重庆地区为主,成都并不多见。

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但不知道,这个历史绵长的民族品牌,能否在两大外来品牌可乐中挣扎而出。在打过情怀牌后,下一步怎么走,也是个问题。

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在乐山这个美食聚集地,不管吃串串钵钵鸡还是烧烤,你没喝过一瓶峨眉雪,就不算来过乐山。

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这个特属于乐山的汽水,甚至在成都都不多见。它会出现在成都的餐饮店里,但能够点一瓶峨眉雪的人,可能是对乐山有执念的人。

对于在乐山长大的孩子来说,峨眉雪构成了他们童年的全部记忆。

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30年前物质匮乏,喝一瓶饮料也是很遥远的事情。所以那个透明的塑料瓶或者玻璃瓶,蓝色的包装,和里面淡白色的液体,还有那一股荔枝味,成了乐山人童年的念想。

几十年来各种饮料眼花缭乱,但峨眉雪从味道到包装,都没怎么变过。

专一和时间,反倒让逐渐淡出的峨眉雪反倒成了乐山人的专属记忆。

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而乐山人出门在外,如果怀念家乡的味道,那峨眉雪的味道一定会涌上心头。

去一趟乐山,你会沉溺于乐山的美食。但也会发现每桌除了摆满美味,还有一款叫峨眉雪的宝藏饮料。

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峨眉雪属于乐山,菊乐属于成都。

菊乐这个在成都的“大厂”,一直存在于坊间传说的“中国的良心品牌”中。

作为比蒙牛和伊利还早出现的四川品牌,菊乐在1996年就以纯牛奶、酸牛奶等形式在成都生根发芽。

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如果说有哪件产品和哪个超市是标配,那在成都人眼里,菊乐酸奶和红旗超市就是标配。

红旗超市的红色和菊乐酸奶的粉色,构成了成都人相当一部分的童年。

菊乐在成都人的心中有多根深蒂固,从地图上出现的以菊乐命名的“菊乐路”,就可以知晓一二。

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菊乐是一种你喝了会上瘾的饮料。来成都的外地人,在喝过一口菊乐酸奶后,菊乐酸奶会成为日常生活中的标配,口感酸甜,有含有奶香。

和峨眉雪一样,菊乐酸奶的包装有一种单纯的固执,除了包装上年份的变化,每年整体上都视觉统一。

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而出了四川之后,你才知道,菊乐酸奶原来四川才有。而这时候,你也格外怀念那种味道。

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火锅配唯怡,天下无敌。

在川渝吃火锅,你桌子上必须得有一瓶唯怡。

身处川渝,当火锅店的服务员问你喝什么的时候,你只需回一句“豆奶吧”,大家就都懂的,你要喝的是唯怡豆奶。

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但唯怡豆奶不是现在才风靡四川的。在90年代的时候,一种名为天下秀的豆奶就家喻户晓了。

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第一次升级是天下秀豆奶更名为天下秀花生皇,到了第二次,天下秀花生皇升级成唯怡。

唯怡豆奶也就成了属于川渝的“国民饮料”。

由于火锅在川渝的势头猛烈,伴随火锅出现的唯怡豆奶乘风而上,成了只有在吃火锅时,才会被人们想起的饮品。

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而另一种说法是,唯怡豆奶实在解辣,比什么有的没的碳酸饮料都解辣。

而当川渝的火锅出圈遍布全国后,唯怡早就不仅仅在川渝了。

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整个西南地区,甚至兰州、北京、上海......唯怡都会出现在大大小小的火锅店里。

但千万不要去路边的小店买一瓶唯怡豆奶,老板会告诉你,那不是它该出现的地方。

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唯怡在川渝封神,但在宜宾,可能是个特例。

在宜宾,吃火锅或者烧烤,喝什么才够酣畅淋漓?

啤酒? 唯怡? 加多宝? 酸角汁?都不是。

而是一种叫珍晶果的饮料。

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宜宾的夜宵配上珍晶果,也是一种绝配。珍晶果味道甘甜,看起来像百香果,味道又像香蕉。

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宜宾人走出宜宾后,心头会一直有个疑问:

珍晶果是不是我们大宜宾才有?

那一种带黑籽的水果做成的饮料。

而当宜宾人知道晶珍果的产地是广东后,他们会更迷惑。

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你问一个广东人,他很大可能不知道珍晶果。

但当你问一个宜宾人,他却知道。

广东产的饮料,广东人不懂,但宜宾人懂。

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