沪上阿姨门店的零售业态分析（加盟成功突破3000店）

沪上阿姨门店的零售业态分析（加盟成功突破3000店）营销方式一绝沪上阿姨将自己的奶茶定价在10-25元之间，既不会让消费者觉得太贵，又有很大的可选择性。再者当下消费者在饮食方面非常注重健康和营养，而五谷在很多人眼中就是“绿色”、“健康”的代表，沪上阿姨推出五谷奶茶在一定程度上顺应了健康消费的趋势。现煮五谷茶也成为了沪上阿姨在市场上极具竞争力的产品。好喝不贵，亲民价格很多品牌在进入市场之前，都会给自己一个清晰的定位，无非两种，一种是大众市场，通过薄利多销打开市场；另一种是定位高端市场，定价较高，主要分布在一二线城市的市中心。

6月25日，沪上阿姨宣布，又获得了老东家嘉御基金的亿元投资。就在半年前，沪上阿姨就曾获得该基金的A轮融资，目前该品牌门店已经突破了3000家门店，成功登上了“2020上半年中国十大最具潜力茶饮品牌榜”。

沪上阿姨凭借现煮五谷茶产品成功进驻二三线城市，并迅速占领市场，近半年就成功开设了1000家店，开店速度都要赶超蜜雪冰城。那么沪上阿姨凭什么能够开店这么快，并获得资本的一再青睐呢？

主打绿色健康饮品

如今茶饮市场上的竞争日趋激烈，相对于喜茶和奈雪的茶等一线品牌来说，沪上阿姨直接从食材上区分开来，选择现煮五谷茶系列产品，这样就能从根本上降低自己的竞争力，还能够吸引消费者的注意。

再者当下消费者在饮食方面非常注重健康和营养，而五谷在很多人眼中就是“绿色”、“健康”的代表，沪上阿姨推出五谷奶茶在一定程度上顺应了健康消费的趋势。现煮五谷茶也成为了沪上阿姨在市场上极具竞争力的产品。

好喝不贵，亲民价格

很多品牌在进入市场之前，都会给自己一个清晰的定位，无非两种，一种是大众市场，通过薄利多销打开市场；另一种是定位高端市场，定价较高，主要分布在一二线城市的市中心。

沪上阿姨将自己的奶茶定价在10-25元之间，既不会让消费者觉得太贵，又有很大的可选择性。

营销方式一绝

根据市场上的热销产品来打造自己的爆款，并为品牌带来更多的热度和流量，沪上阿姨将这一招玩的炉火纯青。

3月份的时候，沪上阿姨推出了龙眼系列产品，虽然系列不是原创，但是沪上阿姨依然打造出了爆款。沪上阿姨在普通的龙眼上加了国风的杯套，这一下子就让人感受到了新鲜感。

龙眼系列上新后，沪上阿姨还在抖音、小红书以及微博等社交平台发布相关论题，吸引大众的关注，以打开产品的知名度。不负众望，在众多门店限制销售的情况下，还能够成功售罄，口碑也非常好。

直营 加盟，成功开店3000

很多品牌在扩张市场的时候都会大力招募加盟商，但是不易管理，各个门店都有自己的想法，因此沪上阿姨采用“直营 加盟”的发展模式，既可以保证门店的质量和品牌的口碑，就能在市场上占据更多的份额。

市场上的茶饮门店渐趋饱和，沪上阿姨也开始密集开店，提高品牌在市场上的曝光率，从上半年开始，沪上阿姨就选择了8店、10店同时开业，这样就能一下子吸引消费者们的关注。

创意层出不穷，增加自己品牌价值

茶饮品牌一定要有源源不断的创意新品问世，才能抓住年轻消费者们的心，因此黑暗料理也是层出不穷。最近市场上有一款可以嗦粉的奶茶开始爆火，就是沪上阿姨家的新品-嗦嗦乐，在杨枝甘露中加入了椰粉，既可以吃又能喝，香味久久不散，深得大众喜爱，上线之后就日销8万。

根据沪上阿姨目前的发展来看，既有创意满满的新品俘获大众的喜爱，又有各种营销手段打配合，在市场上占据的份额也会越来越多，根据相关人士推断，该品牌照这个速度发展下去，不日就能拥有上万家门店。