怎么制作无黄油的曲奇（酥酥松松的生椰拿铁冰曲奇）

怎么制作无黄油的曲奇（酥酥松松的生椰拿铁冰曲奇）杏仁粉30克 椰蓉20克低筋面粉100克 咖啡粉10克做法非常简单，不用打发，不用模具，基本把材料拌一拌，搓成小球，烤一烤。中间可以挤入巧克力或奶油奶酪馅，特别经过冷藏过后，冰凉可口，一点都不会腻。· 制作材料 ·

好吃的食物就像有魔法一样，让人一口难忘，比如“生椰拿铁”的口味，从饮料到甜品，面包，饼干等，超多品牌种草推出相关美食。

今天来做一款很可爱的生椰拿铁冰曲奇

冰曲奇，当然要冷藏过后，冰冰凉凉的，再来吃啦，真的贼香了~

口感酥酥松松的，入口即化，浓郁的咖啡香味，吃着吃着，慢慢溢出椰子的清香，太好吃了吧~

做法非常简单，不用打发，不用模具，基本把材料拌一拌，搓成小球，烤一烤。

中间可以挤入巧克力或奶油奶酪馅，特别经过冷藏过后，冰凉可口，一点都不会腻。

· 制作材料 ·

低筋面粉100克 咖啡粉10克

杏仁粉30克 椰蓉20克

黄油100克

糖粉25克 盐1克

夹馅：巧克力

>>>制 作 步 骤<<<

1，先把低粉，杏仁粉，椰蓉，盐混合均匀

2，软化的黄油加入糖粉拌均匀，不需要过度打发

3，倒入粉类材料，翻拌至看不见干粉的面团

4，平均分成10克/个的小团子，搓成小球

5，放入预热好的烤箱，150度，烘烤20分钟

6，经过烘烤，小球球变成了半圆，放在晾网上放凉

7，完全放凉以后，就可以挤上融化的巧克力了，也可以夹上奶油奶酪馅。

两块小半球饼干叠在这里，中间露出若隐若现的巧克力，放入冰箱，冷藏过后再品尝

外形就很讨喜，很可爱，有没有

咬一口，冰冰凉凉的，酥酥松松，入口即化，浓郁的咖啡香气，带出了一丝丝的椰香味，太好吃了吧~

更加详细的制作视频，可以点开下面（标题链接）观看

这饼干酥酥松松，贼香，不用打发，材料拌一拌，新手也能一次成功

今天的美食就分享到这里了，我们下一期再见！