芋头与滴水观音区别（别把滴水观音当芋艿）

芋头与滴水观音区别（别把滴水观音当芋艿）昨天晚上（6月23日），龚女士把这几个“野生芋艿”给烹了，准备做一盘红烧芋艿。刮皮的时候，还有白色粘液分泌出来，跟芋艿一模一样的，为了更美味，她还放了几根辣椒。说完，龚女士挽起裤腿，下水拔了几个，高高兴兴地带回了宁波。龚女士今年52岁，老家在金华，两年前，定居在宁波的儿子有了儿子，她兴高采烈地赶来帮忙带孩子，一直到现在。享受天伦之乐固然是好，但龚女士总想念老家的田园生活。前几天，趁着端午节小长假，一家人开车去仙居旅游，亲近山水。在一条小河前，龚女士眼前一亮：河边浅水处有一大片“野生芋艿”！她弯腰仔细辨别了一下，无论是叶子还是下面的块茎都跟自己家里种植的芋艿没什么两样，她笑着跟家人说：“这种‘野生芋艿’以前在老家经常看到，没错的”！

如今，越来越多的人追求纯天然、绿色、野生食物，觉得这是健康食品的另一代名词。

宁波海曙区的龚女士，怎么都想不到，端午小长假去仙居旅游时挖回来的“野生山芋”，只尝了一口，就把自己送进了医院。

河边拔来的“野生芋艿”

尝了一口就嘴巴发麻胃胀气

龚女士今年52岁，老家在金华，两年前，定居在宁波的儿子有了儿子，她兴高采烈地赶来帮忙带孩子，一直到现在。

享受天伦之乐固然是好，但龚女士总想念老家的田园生活。前几天，趁着端午节小长假，一家人开车去仙居旅游，亲近山水。

在一条小河前，龚女士眼前一亮：河边浅水处有一大片“野生芋艿”！她弯腰仔细辨别了一下，无论是叶子还是下面的块茎都跟自己家里种植的芋艿没什么两样，她笑着跟家人说：“这种‘野生芋艿’以前在老家经常看到，没错的”！

说完，龚女士挽起裤腿，下水拔了几个，高高兴兴地带回了宁波。

昨天晚上（6月23日），龚女士把这几个“野生芋艿”给烹了，准备做一盘红烧芋艿。刮皮的时候，还有白色粘液分泌出来，跟芋艿一模一样的，为了更美味，她还放了几根辣椒。

红烧芋艿快出锅了，龚女士夹了一块放进嘴巴想试下咸淡。刚咽下去，她就感觉到嘴巴、喉咙一阵发麻。

她以为是辣椒太辣了，猛喝了几口水，但没过几分钟，胃胀得难受，这才意识到，可能是吃的那块芋艿不对劲。

这时候，恰好儿子下班回到家了，龚女士把情况一说，儿子马上上网查询，根据网络上的信息，龚女士极有可能把滴水观音的根茎当做“野生芋艿”给误食了，她表现出的正是中毒的症状。

滴水观音的汁液有毒

千万不能误食

儿子立刻把龚女士送到了宁波市第一医院急诊，急诊医生立即用药治疗。

幸运的是，龚女士只吃了一口，送医院也及时，经过救治，昨天上午，已经没有大碍，宁波市第一医院急诊科副主任贺鹤群确认了龚女士确实是滴水观音中毒，他说，误食滴水观音中毒的病例并不多，这是今年的第一例。

“滴水观音”也叫“滴水莲”，学名叫天南星科海芋属的海芋，因有“净化空气”的本领，而且相对好养活，深受人们喜爱，不少市民家里都有一两盆。

“它的根状茎含有一种刺激性有毒成分——皂草毒。汁液的刺激性很强，如果皮肤接触，会导致瘙痒或强烈刺激；眼睛接触可引起严重的结膜炎，甚至失明；中毒后以口腔和咽喉的局部症状为主，严重者喉头水肿，可以导致气道堵塞引起窒息死亡”，贺主任强调：“如果家里养了滴水观音，日常生活中注意不要触碰和食用它的汁液，修剪时也尽量戴手套，以防止接触性中毒。如果家中有小孩，就尽量不要养这种植物了”。

另外，滴水观音在土壤含水量大时，便会从叶子上往下滴水但是，这“水”就有毒，特别是在早上，像滴水观音这类有露珠的植物，尤其不能触碰，因为，此时的露珠大多是植物代谢的产物，毒性最强。

除了滴水观音，平时的生活中，我们还应该防范哪些“有毒植物”？昨天，钱报记者请教了植物学家、宁波市药检所主任中药师林海伦。不说不知道，平时常见的不少植物都是“有毒角色”，以后要小心哦。

不少家庭都能见到的龟背竹、红掌、绿萝，和滴水观音类似，都有净化空气的作用，都属于天南星科。这一科中的很多植物汁液都有毒。并不是说有毒就不能养，而是伺候它的时候要小心一点，修剪时最好戴手套，否则沾到皮肤可能引起不适，而且一定不要误食。

绿萝

虎眼万年青，别名海葱、鸟乳花，是百合科，多年生草本植物。它每生长一枚叶片，鳞茎包皮上就会长出几个小子球，形似虎眼，故而得名。这种植物，如果不误食，就没什么问题，但在修剪枝叶时碰到，会引起皮肤瘙痒等问题。

夜来香。夜来香因为夜里开花，比较奇特，吸引了不少植物爱好者，但它的香气容易让人兴奋，甚至呼吸困难，其实是不宜放在室内的。

夜来香

虎刺因为造型奇特，又叫“麒麟刺”，是大戟科藤蔓状多刺植物。其实这种植物也不适宜家养，它的茎叶伤口分泌出的白色乳汁，对人的皮肤、粘膜有刺激作用，误食会引起恶心、呕吐、下泻、头晕等。家庭养植只要不随意折花给孩子玩。

黄色的杜鹃花。有些人会把它从山上移植到室内，其实它的花冠很毒，可能会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等症状。

夹竹桃的茎、叶、花朵都有毒，它分泌出的乳白色汁液含有一种叫夹竹桃苷的有毒物质，误食会中毒。

夹竹桃

很多家庭窗台上摆着的水仙花也有毒，一旦接触到水仙花叶和花的汁液，可导致皮肤红肿，误食会引起呕吐。

另外，钱报记者查询资料发现，这几年备受宠爱的“多肉”，也有少数几种被确定是有毒的，比如龙骨、紫珍珠、麒麟掌等。这“肉肉”的汁液应避免接触眼睛和皮肤，否则会引起不适。

紫珍珠

（所有图片，均来自网络）