秋天烧什么汤喝最好（秋天用这5样熬粥是）
秋天烧什么汤喝最好（秋天用这5样熬粥是）“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”，深秋之际吃多了大鱼大肉，隔三差五煮上一碗香甜的秋羹也是不错的选择。尤其是在早晨，人体需要补充营养的黄金时段，喝上一碗热腾腾的“五福羹”，营养全面又美味，浑身也都暖和了起来。第五步：将打好的米糊倒入煮锅中，加入山药块和2勺白糖，搅拌均匀后中小火煮5分钟，一碗香气四溢、绵软细腻的“五福羹”就做好了。第二步：山药清洗干净，去皮后切滚刀块，在处理山药时需要注意，山药中的粘液粘在皮肤上容易引起过敏，但这种“粘液”是一种多糖蛋白质，非常有营养，也是山药的“精华”所在。第三步：锅中倒入适量清水，加入切好的山药块，中小火煮15分钟左右，煮至山药7成熟捞出备用。第四步：将浸泡好的黄豆、红豆、紫米连同浸泡的水一起倒入料理机中，加入5个核桃仁，再倒入2碗清水，按米糊键启动料理机，大概20分钟左右就能打成细腻的米糊。
秋风萧瑟天气凉 草木摇落露为霜，阵阵的秋风吹来，明显感到了深秋的寒凉之意。一场秋雨一场寒，尤其在深秋季节，连雨水都冷的刺骨，即使穿上了厚外套，身子也明显有些“扛不住”，这时没什么比一碗暖暖的秋羹更治愈了，一口下去由内到外的都暖和了起来，即抵御了严寒又滋润了身体，浑身上下用一个词形容就是“舒坦”。
以前在这个季节，总爱煲一些汤汤水水，虽然口感好又滋润，但太过寡淡去几次卫生间就都“消化”了。不知是年纪大了还是更注重保养了，尤其是到了这个季节更喜欢喝一些滋补的秋羹，其中最常做的就是这道“五福羹”，口感细腻香甜，既果腹又滋润，喝完小脸红扑扑的暖和极了。“五福羹”是用黄豆、红豆、紫米、山药、核桃这5种食材做成的，每种食材颜色都不一样，汇合在一起有“福禄寿喜财”的寓意，又称“五福临门”，很有讲究，寓意好又营养，做法分享给大家。
所需食材：黄豆、红豆、紫米各1小把、山药1根、核桃仁5个，白糖适量。
第一步：将黄豆、红豆、紫米清洗干净，用清水浸泡2小时左右，浸泡好后的水不用倒，留着备用，黄豆在浸泡后会吸水膨胀变大，在泡黄豆时可以用稍微大一些的碗，多加些水，以免黄豆溢出。
第二步：山药清洗干净，去皮后切滚刀块，在处理山药时需要注意，山药中的粘液粘在皮肤上容易引起过敏，但这种“粘液”是一种多糖蛋白质，非常有营养，也是山药的“精华”所在。
第三步：锅中倒入适量清水，加入切好的山药块，中小火煮15分钟左右，煮至山药7成熟捞出备用。
第四步：将浸泡好的黄豆、红豆、紫米连同浸泡的水一起倒入料理机中，加入5个核桃仁，再倒入2碗清水，按米糊键启动料理机，大概20分钟左右就能打成细腻的米糊。
第五步：将打好的米糊倒入煮锅中，加入山药块和2勺白糖，搅拌均匀后中小火煮5分钟，一碗香气四溢、绵软细腻的“五福羹”就做好了。
“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”，深秋之际吃多了大鱼大肉，隔三差五煮上一碗香甜的秋羹也是不错的选择。尤其是在早晨，人体需要补充营养的黄金时段，喝上一碗热腾腾的“五福羹”，营养全面又美味，浑身也都暖和了起来。
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。
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