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正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)7、翻炒片刻再加入“太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油”翻炒一下^_^6、倒入土鸡肉翻炒片刻,然后加入盐^_^3、倒入土鸡肉焯水两分钟^_^4、然后捞出沥干水份备用^_^5、起锅热油^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(1)

农家散养一年的土鸡,加入盐、“太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油”和清水焖煮,最简单的做法,成就原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡

By 晴天果果v

用料

  • 土鸡 半只
  • 花生油 15克
  • 盐 2克
  • 料酒 20克
  • 太太乐原味鲜特级头道鲜酱油 20克
  • 水 1200克

做法步骤

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(2)

1、材料大集合^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(3)

2、起锅烧水^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(4)

3、倒入土鸡肉焯水两分钟^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(5)

4、然后捞出沥干水份备用^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(6)

5、起锅热油^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(7)

6、倒入土鸡肉翻炒片刻,然后加入盐^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(8)

7、翻炒片刻再加入“太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油”翻炒一下^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(9)

8、然后加入清水^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(10)

9、盖上锅盖先大火焖煮10分钟再中小火焖煮,大概40分钟^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(11)

10、汤汁收干^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(12)

11、如上图所示即可关火^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(13)

12、摆盘^_^

正宗焖土鸡(原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡)(14)

13、^_^

小贴士

鸡最好要买土鸡,不是养一年的也没关系,如果是半年的鸡,焖煮的清水和时间减半即可。

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