有机干锅菜花怎么做好吃（干香入味超下饭）

有机干锅菜花怎么做好吃（干香入味超下饭）4. 上锅入适量水烧开，放入菜花煮烫一分钟。3. 葱姜蒜切好。菜花500克五花肉150克姜1小块八角2个盐适量老干妈2匙生抽2匙白糖半勺大蒜3粒葱1颗鸡粉少许1. 准备好主材料。2. 将菜花洗净切块，五花肉切成片。

应季有机蔬菜，简单家常做法，就是这么的容易满足。

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干锅菜花

图文 |梦桃缘

菜花500克五花肉150克姜1小块八角2个盐适量老干妈2匙生抽2匙白糖半勺大蒜3粒葱1颗鸡粉少许

1. 准备好主材料。

2. 将菜花洗净切块，五花肉切成片。

3. 葱姜蒜切好。

4. 上锅入适量水烧开，放入菜花煮烫一分钟。

5. 捞出沥干水分。

6. 倒掉锅里的水再上炉，入少许油加热，放入八角和肉一起，将肉煸至出油呈金黄色。

7. 倒入生抽炒均匀。

8. 加人葱姜蒜炒出香味。

9. 放入烫好的菜花快速翻炒几下。

10. 加入两匙老干妈翻炒片刻。

11. 调入适量的盐和少许白糖翻炒均匀。

12. 最后调入少许鸡粉炒匀即可关火。

13. 成品盛盘即可食用。

小窍门：

八角先和肉一起煎制，这样更容易出香味。

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~~ By 梦桃缘 ~~

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