吐鲁番葡萄沟葡萄个头大品质高(又到了葡萄丰收期)
吐鲁番葡萄沟葡萄个头大品质高(又到了葡萄丰收期)尤其是这里生产的无核白葡萄,以皮薄、肉嫩、汁多、味美,营养丰富,素有“珍珠”之美称,也是晾晒葡萄干的最佳品种。风景秀丽的葡萄沟,以盛产优质葡萄而闻名中外。这里主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄等十数个品种。成熟后的果实呈球形、卵形、椭圆形等,有的晶莹如珍珠、有的鲜艳似玛瑙、有的绿若翡翠,令人垂涎。经过重新打造改进的葡萄沟景区更加温馨宜人。与国内现在通行的做法一样,进葡萄沟要坐景区车进入,沿途设置了多个景点供观赏,通常最好的线路是坐车到最后一个景点,然后依次往外走。我们到达时正是吐鲁番市2021年“文化和自然遗产日”暨第九届新疆非物质文化遗产周启动仪式时期,在这里会定时举办一些新疆最具民族特色的歌舞,游人在欣赏的同时也能参与其中。走进葡萄沟,沟谷内溪流两侧,葡萄架遍布,葡萄藤蔓层层叠叠,绿意盎然。四周果树点缀,农家院落错落有致地排列在缓坡上,葡萄沟,名副其实的火洲“桃花源”。
提起吐鲁番人们都会想起吐鲁番的葡萄沟,因为那里生产的葡萄汁多、肉嫩、含糖量高而深得人们的喜爱,来吐鲁番旅游葡萄沟是必去的景点。葡萄沟,维吾尔语中叫做布依鲁克,意思是又多又好的葡萄地。
葡萄沟地处吐鲁番市东北约11公里处,是火焰山下的一处峡谷,南北长约8公里,东西宽约2公里,沟谷狭长而平缓;沟谷西岸,悬崖对峙,崖壁陡峭,犹如屏障呵护着这片绿地;峡谷内,溪流环绕,水质纯净,为瓜果的成长提供充足的水源。
我们是6月下旬到达吐鲁番,葡萄还未成熟,但葡萄架上长满了密密麻麻的串串葡萄,十分壮观。如果是8、9月份来葡萄沟边观赏美景,欣赏歌舞,边吃葡萄,那可是一种难得的享受。
在新疆吐鲁番的葡萄是最负盛名的,有一首新疆民谣说到:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱。”道出了新疆有名的四个水果之乡,而吐鲁番的葡萄又独居榜首,可见人们对它的喜爱。
经过重新打造改进的葡萄沟景区更加温馨宜人。与国内现在通行的做法一样,进葡萄沟要坐景区车进入,沿途设置了多个景点供观赏,通常最好的线路是坐车到最后一个景点,然后依次往外走。
我们到达时正是吐鲁番市2021年“文化和自然遗产日”暨第九届新疆非物质文化遗产周启动仪式时期,在这里会定时举办一些新疆最具民族特色的歌舞,游人在欣赏的同时也能参与其中。
走进葡萄沟,沟谷内溪流两侧,葡萄架遍布,葡萄藤蔓层层叠叠,绿意盎然。四周果树点缀,农家院落错落有致地排列在缓坡上,葡萄沟,名副其实的火洲“桃花源”。
风景秀丽的葡萄沟,以盛产优质葡萄而闻名中外。这里主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄等十数个品种。成熟后的果实呈球形、卵形、椭圆形等,有的晶莹如珍珠、有的鲜艳似玛瑙、有的绿若翡翠,令人垂涎。
尤其是这里生产的无核白葡萄,以皮薄、肉嫩、汁多、味美,营养丰富,素有“珍珠”之美称,也是晾晒葡萄干的最佳品种。
吐鲁番的独特气候使这里所盛产的葡萄其含糖量高达20-24%,居世界之冠。用无核白葡萄晾制的葡萄干,含糖量可高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。
新疆地处我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候。晴天多,雨量少,气候非常干燥,而高山冰雪消融,给瓜果、蔬菜等农作物送来宝贵的水源。充足的日照使瓜果的光合作用加强,有利养分的积累。
夜间温度低,农作物的呼吸作用减弱,减少了养分的消耗,这样的环境气候条件十分有利于瓜果等农作物的生长,因此,这里的瓜果、蔬菜长势特别好,瓜果也特别甜。
依山傍水的葡萄沟,这里安静、幽雅,沟外高温暑热,沟内凉爽舒适,数条葡萄长廊深邃、幽静,游客可信步葡萄架下,仰首尽情观尝珍珠般的葡萄,或在葡萄架下就着葡萄干品尝葡萄酒(如葡萄成熟期更美)。
在长廊的尽头,在沟壁的悬崖上篆刻着“葡萄沟”三个鲜红大字,格外引人注目,也是吸引游人在此照相留念的最佳之处。
葡萄沟内的多个景点:“达瓦孜”民族园、“葡萄文化长廊”、“巴依大院”、“王洛宾音乐艺术馆”、“阿凡提风情园”等,充分展现了吐鲁番维吾尔族的民族风情,对了解维吾尔族悠远的历史文化大有裨益。