荠菜别生吃有什么好处(荠菜别再当野菜吃)
荠菜别生吃有什么好处(荠菜别再当野菜吃)每当这个时候,想吃的时候,到底里转一圈,一箩筐的荠菜到手了!它是老天爷赐给我们老百姓的美味!可能你会问,咱也没有种这个玩意,为什么小麦地里会有那么多荠菜呢?朋友们,你们有知道的吗?可以下方留言哦。这也许是老天爷的恩赐吧!真的
看图说话吧,图中的都知道是什么吗?
没错,它就是大名鼎鼎的野菜—荠菜。
说起荠菜,生长在农村的我在熟悉不过了,我老家在淮河流域,每年这个时候,当小麦苗郁郁葱葱的时候,这个时候,小麦地理到处都是这种野菜了。
可能你会问,咱也没有种这个玩意,为什么小麦地里会有那么多荠菜呢?
朋友们,你们有知道的吗?可以下方留言哦。
这也许是老天爷的恩赐吧!真的
它是老天爷赐给我们老百姓的美味!
每当这个时候,想吃的时候,到底里转一圈,一箩筐的荠菜到手了!
回到家了,做上一大锅的面条,你知道的,老家做面条会吧荠菜最后快出锅的时候撒在锅里,稍微焖一会,那个香啊,
是不是嘴里都流口水了啊!
对,就是这么吃!
现在虽然生活在大城市,
再也无法过以前的生活,
或者很是怀念老妈的手擀面!
现在我们更多吃到的是荠菜的包子,饺子
但是再也没有以前的味道了
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那么,除了美味
荠菜到底有什么功效呢?
查了一下资料
荠菜,为常见野生菜肴,我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能,还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
看见了吧
以后,可不能小看小小的野菜—荠菜。
现在您,是不是也很想吃上
哪怕一碗荠菜的面条
一个荠菜的包子呢?