青岛的春天来得有点晚(青岛的春天)
青岛的春天来得有点晚(青岛的春天)这几天,随着青岛又一波疫情趋于平稳,人们纷纷走出家门来到海边,看海浪拍岸,听海风低语。我也趁着周末休息,踱步来到宽广的沙滩上。在东南角一隅早已聚焦了不少的游客,前面有一座不知名的小山,一堵黑赭相间的山体延伸到了海上。再往海深处几十米,有一块巨石矗立在海水中,形状象一个孤独的老人遥望着大海深处,人们叫它“石老人”。海鸥,对于大海来说当然是常规性的“配置”,作为沿海城市的青岛当然也不会缺少海鸥。但一段时间以来,要想在青岛见到海鸥也不是一件轻而易举的事,于是从1994年开始青岛率先在沿海城市开展了“挽留海鸥行动”。这一行动迅速取得了良好的效果,第二年的春天当来自四面八方的宾客来到青岛海滨时,发现海鸥已经成为青岛的一张靓丽的名片。当你向它投食时,这一精灵会围绕着你展示出一个个靓丽的身姿,飞切出一个个漂亮的弧度,尤其是与孩子的互动时,海鸥有时会在孩子身边漫步,或瞬间的跃起,“咕咕”的叫声和着潮汐声时
青岛的春天
周耀泉
前段时间写了一篇《青岛的春雨》,春雨果然不负厚望如约而至,当春天的景象越来越浓,花艳绿盛之际,自己的内心也不禁骚动起来,于是敲动键盘成就了以下拙文。
青岛地处北纬35°35'-37°09'之间,因此比地处低纬度的南方来说,春天要来得晚一些。同时,由于青岛东南濒临黄海,东北与烟台市毗邻,西与日照、潍坊市相连,地势三面环海,属于典型的海洋性气候,因此与处于同样纬度的西部内陆相比,春天也要来得晚一些。
如果在我的老家浙江,从24节气之首的“立春”开始,就慢慢呈现出春天的气息了,那么在青岛可能要到“雨水”时节,才能看到似乎有春意在萌动了,也就是说要晚一个节气。而想脱掉厚厚的卸寒外套,可能要等到“惊蛰”,但厚毛衣毛裤还得穿一段时间。要真正感到“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”,应该是“春分”了。之后慢慢地可以换上春装了,因为专家所说的春捂的分界线是15℃,而今年第一次出现15℃的天气要等到明天,也就是3月30日。
青岛的春天,虽然来得晚,但历时时间长,可以说一直到6月还基本上处于春天之中。据气象记录,青岛6月的日均最低气温是20℃,日均最高气温是25℃。因为根据气象学的概念,春天的温度一般在10-22℃。同样青岛的秋天时间相对也是比较长的,而夏天则要明显地短一些,所以说生活在青岛应该属于比较舒适的。
春天,对于不管生活在任何一个经纬度的人们来说,都是一件让人十分期待的盛事。而春天,对于青岛人来说,我觉得有两件事是值得记述一下的,一个是青岛的海鸥,一个是青岛的鲅鱼。
海鸥,对于大海来说当然是常规性的“配置”,作为沿海城市的青岛当然也不会缺少海鸥。但一段时间以来,要想在青岛见到海鸥也不是一件轻而易举的事,于是从1994年开始青岛率先在沿海城市开展了“挽留海鸥行动”。这一行动迅速取得了良好的效果,第二年的春天当来自四面八方的宾客来到青岛海滨时,发现海鸥已经成为青岛的一张靓丽的名片。当你向它投食时,这一精灵会围绕着你展示出一个个靓丽的身姿,飞切出一个个漂亮的弧度,尤其是与孩子的互动时,海鸥有时会在孩子身边漫步,或瞬间的跃起,“咕咕”的叫声和着潮汐声时近时远,童稚的顽皮可爱与海鸥的灰白剪影,那肯定是自然界一幅和谐相处的美妙图景啊!
这几天,随着青岛又一波疫情趋于平稳,人们纷纷走出家门来到海边,看海浪拍岸,听海风低语。我也趁着周末休息,踱步来到宽广的沙滩上。在东南角一隅早已聚焦了不少的游客,前面有一座不知名的小山,一堵黑赭相间的山体延伸到了海上。再往海深处几十米,有一块巨石矗立在海水中,形状象一个孤独的老人遥望着大海深处,人们叫它“石老人”。
传说是在很久以前,其女儿被海龙王抢走后,视女儿为掌上明珠的父亲就天天站在海边呼唤,盼望女儿能平安归来,长年累月,终于父亲变成了一块巨石。如今,这里成了著名的旅游度假区,如果你踏足这里,凝视波涛,静耳谛听,似乎还可以依稀听到粗犷的声音在海面上扩散,那是一个父亲对邪恶的海龙王的控诉;如果你从它冷峻脸庞上看到坚毅的目光,从它苍老的躯体上看到不屈的模样,那是因为石老人相信坚守总是会有希望。
当然这里同样不缺海鸥,下午的石老人虽然没有像迎接日出时那样绚烂多彩,但由于有海鸥相伴,观赏那一羽羽翩翩而至,又忽悠而去的精灵,在碧海蓝天间翱翔,也是很让人流连忘返的。
说起青岛的鲅鱼,青岛人都知道一句俗语:鲅鱼跳,丈人笑。是因为春天是吃鲅鱼的季节,而青岛有个传统,就是当第一波鲜活的鲅鱼上市后,女婿必须先送给岳父岳母大人吃。这一传统与一个美丽而动人的传说有关。
相传很早很早以前,一位在海边生活的老人,收养了一个叫小伍的孤儿,并将女儿许配给他,结为恩爱夫妻。有一年春天,老人突然病倒,垂危之际想吃鲜鱼,可天公不作美,海上风大浪急。为了让老人能吃到鲜鱼,小伍冒着生命危险出海了。女儿则守在母亲的身边,一遍一遍地呼唤母亲,说“娘啊娘,你要坚持住,小伍一会儿就回来了!”老人听后点了点头,说:“好闺女,难为小伍了,罢了,罢了……”,话没说完老人就咽气了。就在此时,小伍打了一条大鲜鱼跑回来了,可老人却遗憾地吃不上鲜鱼了,夫妻俩悲痛欲绝,抱头大哭,只好把鲜鱼做熟后供在老人灵前。从那以后,小伍夫妻按老人死前口中念叨的“罢了”为这种鱼起名为“罢鱼”,即鲅鱼,并每年给母亲供上这种初春时节的大鱼,由此孝心事迹代代相传,从而形成了春天给丈人丈母娘送鲅鱼的习俗。
作为青岛女婿的我,唯一不变的也是每年“五一”之前送鲅鱼,唯一变化的是送的鲅鱼越来越大。这有两个原因,一是海洋资源保护越来越好,捕获的鲅鱼个头越来越大,另外一个原因是生活条件越来越好了,买得起大鲅鱼了!
虽然鲅鱼在渤海、黄海、东海里面都有,但在南方,不是名贵的鱼。主要是鲅鱼属于暖温性的鱼类,是结群洄游方式生活在海里的。秋冬季节往南游,从春季开始逐渐往北洄游,而越往北其个体越来越大,肉质也越来越鲜美,4月下旬也就到了青岛附近,因此在南方不怎么样的鲅鱼,一旦到了青岛就成了敬献给丈人的贵重礼物了。
约吗?我们一起到青岛来看海鸥!好的,我们一起到青岛尝鲅鱼!