凝聚青春力量点亮创业梦想(点亮创业梦青春不散场)
凝聚青春力量点亮创业梦想(点亮创业梦青春不散场)对于产品的品质和服务,小苏要求很严格。“制作甜品,我们把健康和新鲜放在首位。我们有专门的水果供货商,我还会从中挑选最新鲜的。奶油则用进口的动物奶油,坚持不放任何添加剂。我觉得做出来的甜品首先自己要喜欢吃,能够放心吃,才能够卖给顾客,否则就不如不做。在服务方面,我要求客服一定要反复叮嘱顾客务必冷藏保存,因为牛乳容易融化,所以一定要跟顾客沟通到位。其实每次送货员出门,我的心都一直提着,直到每一份甜品稳妥送到顾客手中。”为了学好烘焙这门手艺,她还经常去外地学习提升。“烘焙也是一个需要不断进步的技术,比如我现在能够通过对牛乳比例的调整,让甜品更美味。”小苏说。租房、装修、进设备、接订单、找配送、钻研学习、员工管理……小苏用踏实和毅力,为自己规划了一条与专业大相径庭的奋斗人生路。谈及创业历程,小苏坦言并不是那么容易,“对于年轻人来讲,创业初期要克服很多东西,比如无法像同龄人那样规律作息、旅行、逛街,
李硕德正在直播销售多肉植物。(郝倩 摄)小苏正在精心制作蛋糕。(李冬阳 摄)
罗旭在果园查看果树长势。(王宝静 摄)宋京伟的太空泥生产车间。(冯经伟 摄)
“那时候物质上一无所有,有的只是心里燃烧的创业激情,想干一番事业,建设家乡、产业报国。”这是一位创业者的心声,也是很多青年人义无反顾奔赴创业战场的铮铮誓言。一座城市的发展,离不开众多创业者的前赴后继,离不开一个个创业梦想的点石成金。如今,“大众创业、万众创新”如同一团火,在我市各区县迅速铺开,青年们点燃创业梦想,投身特色产业,以自己的实际行动,为城市经济发展添砖加瓦。
大学生的“甜蜜”创业梦
26岁的苏雨安,已经是一家经营了6年的甜品店店主,通过网络及线下同步售卖各种健康食材的生日蛋糕、蛋糕卷、面包、饮品等,受到不少甜品爱好者的青睐。
早在大二时,小苏就开始了创业,“平时我就特别爱吃,喜欢到处品尝美食,有一次闺蜜给我买了一块儿牛乳制作的小蛋糕,当时我就被美味吸引了,也让我下定决心开了这家甜品工作室。”小苏给她的工作室取名为“斑马”。后来,店里的一位送货大叔深受顾客的喜爱,大家亲切地称呼他为“斑马叔叔”,于是品牌正式更名“斑马叔叔”。
说起来容易,做起来难。“为了确保新鲜不隔夜,每天清晨5点,我们就开始制作蛋糕和甜品,第一批配送员会在早上9点30分左右出发,然后再继续制作第二批订单,就这样日复一日地循环。偶尔休息的时候,我还要尝试着研发新品,以满足顾客多元化的需求。”小苏说。
租房、装修、进设备、接订单、找配送、钻研学习、员工管理……小苏用踏实和毅力,为自己规划了一条与专业大相径庭的奋斗人生路。谈及创业历程,小苏坦言并不是那么容易,“对于年轻人来讲,创业初期要克服很多东西,比如无法像同龄人那样规律作息、旅行、逛街,经常是风里来雨里去,有时还很狼狈,这些事情一天两天很容易,但是长年累月如此就需要毅力了。”正如小苏所说,从最初的生意清淡到如今几乎天天满单,她用青春无悔的付出浇灌了一棵会开花的树。
对于产品的品质和服务,小苏要求很严格。“制作甜品,我们把健康和新鲜放在首位。我们有专门的水果供货商,我还会从中挑选最新鲜的。奶油则用进口的动物奶油,坚持不放任何添加剂。我觉得做出来的甜品首先自己要喜欢吃,能够放心吃,才能够卖给顾客,否则就不如不做。在服务方面,我要求客服一定要反复叮嘱顾客务必冷藏保存,因为牛乳容易融化,所以一定要跟顾客沟通到位。其实每次送货员出门,我的心都一直提着,直到每一份甜品稳妥送到顾客手中。”为了学好烘焙这门手艺,她还经常去外地学习提升。“烘焙也是一个需要不断进步的技术,比如我现在能够通过对牛乳比例的调整,让甜品更美味。”小苏说。
六年时间,小苏工作室的线上顾客人数已经达到三万多,店里的员工有十几人,拥有了一个相对完整的制作和配送小团队,而且依靠对于品质的追求赢得了一批回头客。小苏说,这离不开日复一日踏实的努力以及家人的支持。“我的梦想就是能够踏踏实实地做点事情,一步一个脚印,做一个优秀的烘焙师,并且能够靠这份事业养活自己、孝顺父母。”小苏说。
破局农村电商的带头人
韩庙镇聂家营村的李硕德,是最早一批农产品微商的试水者。2016年底,李硕德以秋葵等生鲜产品为切入点,开始着手布局全县以及周边的区县农产品销售,逐步涵盖乐陵金丝小枣、郑路珍珠红西瓜、白桥莲藕、鲜玉米等多个品种。2017年,在韩庙镇党委、政府的鼓励支持和推荐下,李硕德入选“农村电商带头人”,创建的“淘淘田舍韩庙农村电商”项目,进入商河县第四届青年创业大赛决赛,获得一致好评。
随着产品种类不断增加、销量连番攀升,李硕德越来越意识到,农村电商人才的稀缺是制约农村电商发展的瓶颈,于是他开始着手培养当地电商人才。2019年,在县委组织部和韩庙镇党委、政府的大力支持下,建立了采荷小镇生态农业基地和电商运营基地,正式启动淘宝村播计划,建立了自己的直播队伍。现在基地注册的主播将近20人,每天都有主播轮番直播带货,成功建立韩庙镇红满乡村村播孵化基地,成为当地一道亮丽的风景。2019年底,随着商河县副县长王帅“李佳琦”式带货,皇家扒鸡火爆全网,也让采荷小镇智慧农业项目走入公众视野。2020年大年初一,采荷小镇项目以及采荷小镇的村播网红们登上CCTV-1新闻联播。
今年受疫情影响,当地大量农产品滞销,李硕德积极和农户对接,发动基地主播拍摄多条短视频,与王帅的短视频形成矩阵,助力当地销售滞销产品。疫情期间共销售扶郎花8万枝,贝贝西红柿1000单,还有红掌、仙客来、胡萝卜等多种农产品。用李硕德自己的话说:“一束温暖的阳光,照射到我这一株小小的树苗上,让我看到了外边更广阔的世界。”有了家乡肥沃土地的滋养,李硕德正在茁壮成长,令人欣慰的是,在他身边更多的种子还在萌动、发芽……
掘金节能环保产业的小能手
位于天桥区制锦市街道铜元局后街的济南乐享企业孵化器有限公司,经常会接待参观的学生们。在这里,孩子们学习节能环保知识,了解为何要进行垃圾分类,以及如何进行垃圾分类。这里不仅是科普教育的小基地,更是节能环保、新能源行业的孵化服务平台。
这是高超努力了13年的成果。高超说:“没有人的创业是一帆风顺的,创业中遇到的困难总比预想的要多。”
高超的第一次创业是在2007年,他与朋友成立了启辉电子,主要以LED灯生产经营为主。由于年轻没有经验,他们对于市场的预估出现错误,导致后期销售困难,不到两年,公司就倒闭了。在创业方向的选择上,高超从未放弃探索。第二次,他认真调研,吸取教训,抛弃实业经济,转投新兴技术产业,成立了山东晟泉节能环保有限公司,运用节能环保技术对企业进行改造。他不断摸索,用3年时间走访了411家企业,70余家生产企业,真正了解了企业的需求和痛点,事业也逐渐走上正轨。
2017年,高超迎来了新的发展机遇。高超选择成立一家以节能环保、新能源行业为主题的孵化服务平台——济南乐享企业孵化器有限公司,将企业落户在了制锦市辖区。在街道的政策帮助下,高超用3年多的时间孵化了5家高新技术企业,引进一位泰山领军人才,入驻企业达170家,与3所大学签订了产学研合作,解决了600多名大学生就业问题,为4500多名中小学生讲解节能环保知识、垃圾分类知识,整合了290多项节能环保技术、100多位专家资源,服务了150余家高耗能企业。
2019年,制锦市街道打造“两新”党群服务中心,高超借此机会与街道合作,将环保平台延伸到“两新”阵地,把学习中心、服务中心、研发中心整合到一个平台,形成了三位一体的新型产业模式。2020年初,响应国家积极培训技能型人才的号召,高超与专业院校——济南众智自动化培训学校合作,为有需求的企业和人才开展培训服务。下一步,高超和他的服务团队将继续坚持绿色服务理念,构建“绿色工厂 智能制造”相结合的生态布局,帮助更多的企业和创业者,打造山东最优质的企业服务平台,为山东的节能减排事业贡献力量。
“乡村好青年”和他的开心农场
“我当时决心回村创业,不仅是喜欢果树事业,更希望能通过自己的力量为家乡谋发展……”“90后”大男孩罗旭,这样聊起了自己回村创业的原因。罗旭作为一名土生土长的济阳区济阳街道罗家村人,大学毕业后就回乡创办了“开心农场”。农场紧邻村旁的黄河大堤,主要种植杏、油桃和李子,年产量达40万公斤。多年来,他起早贪黑忙碌在果园里,剪枝、施肥、打药,春夏秋三季都和果园“捆绑“在一起。他十分注重果树生产管理知识的学习,不管平时工作再苦、再累,总要挤出时间到书店购买果树生产管理的书籍,仔细研读;并主动参加市、区、街道举办的果树培训班,向老师虚心求教,与周围的果农诚恳交流经验。
农闲时节,罗旭利用自己所学,为附近果农进行免费技术培训,现场传授经验,把自己多年引进试验成功的十几个果树品种无偿向广大种植户推广。各村果树种植户只要遇到技术上的难题,都会向他求教,他总是有求必应,积极帮助解决。自从济阳开心农场成立以来,他先后带动十多户当地农民自办小型农场及农民合作社,对推动街道农业发展起到了积极作用。2018年,罗旭被评为济阳区“乡村好青年”;他还聘用了4名贫困户打理果园,带动其脱贫致富。“落其实者思其树,饮其流者怀其源”。谈及未来,罗旭胸有成竹地说,下一步,他将继续探索科学高效的种养模式,结合济阳街道乡村振兴齐鲁样板带建设,发展好生态旅游观光农业,为当地群众提供果苗和推广种植技术,回馈家乡。
“小小太空泥”拓宽扶贫路
上午10点钟,平阴县南毛峪村的就业扶贫车间里一派忙碌景象。在成堆的太空泥小包中挑出12种颜色组成一盒,是妇女们手里正在做的工作。而完成这样一组包装,她们可以从中挣得一毛钱的手工费。简单易学,让太空泥包装工作深受村民欢迎。大家伙利用农闲,每天都能有几十元不等的收入,真正实现了不出家门就业,尤其增加了部分贫困户的生活收入。冯德英是南毛峪村的贫困户,因为左前臂内有钢板,稍重点的活儿她都干不了。而在扶贫车间,冯德英说,她每月可以赚得1000多块钱,这样自给自足令她很满意。话音刚落,冯德英口中的老板宋京伟开车送货回来了。
今年28岁的宋京伟,是土生土长的平阴县南毛峪村人,别看他年纪轻轻,返乡创业已经两年有余了。宋京伟说,扶贫车间中看到的就业岗位只是太空泥包装工作的冰山一角,而大量居家包装的劳动力分散在平阴县的各个乡镇中。经过这几年的发展,宋京伟的太空泥包装事业已发展到八个加工点,辐射平阴县的所有乡镇。
返乡之前,宋京伟原本在大城市做餐饮生意,无意中听到聊城的同学介绍起太空泥包装项目。这个项目的开展需要大量的劳动力,特别符合家乡的实际情况。2017年底,宋京伟决定返乡从事太空泥包装项目,那一年,宋京伟25岁。
宋京伟身上有着90后一代人特有的幽默感,凡事谈喜不忆苦。其实返乡之初,宋京伟也遇到了资金不够、缺少场地的困难,但他遇到了另一位想要在农村大展拳脚的年轻人——郭铁成。今年32岁的郭铁成,是平阴县人力资源和社会保障局派驻南毛峪村的第一书记。两年前,郭铁成来到南毛峪村任职,正是宋京伟返乡创业一筹莫展时。
初回农村,当时的宋京伟和郭铁成是各有各的难题亟待破解,不过,当谈起村庄未来的发展方向时,宋京伟与郭铁成一拍即合。从此,在乡村振兴的路上,两个年轻人携手同行,彼此成就。
两年的青春,宋京伟为家乡提供了1700多个就业岗位,由他们包装完成的太空泥产品内销济南、聊城、临沂等地,外销美国、澳大利亚、韩国等国;两年的青春,郭铁成协调国土部门投资700多万元为村庄进行土地整理,铺设总长15公里的生产路,将“党建 人才 产业”的发展模式纳入到《南毛峪村发展规划》中。
■本报记者 李冬阳 张群 郝倩 王宝静 冯经伟 通讯员 张晓婷 闾可慧 孟芳 刘帅