黄油蛋糕教程简单(烘焙DIY入口即化的DIY瓢虫蛋糕)
黄油蛋糕教程简单(烘焙DIY入口即化的DIY瓢虫蛋糕)第3步:添加黑色图层在蛋糕上涂上一层薄薄的糖霜。结霜的主要目的是保持顶部的软糖,所以你需要的很少。如果你过度结霜,当你加入软糖时它可能会渗出一边。因为结霜不是这个蛋糕的主要吸引力,我使用商店购买的糖霜而不是从头开始制作。小费不要用太多的面糊填充蛋糕包装,因为你不希望蛋糕在顶部太圆。更平坦的蛋糕制作更好的瓢虫。第2步:轻度霜冻蛋糕
这种广受欢迎的瓢虫被认为带来了好运。看到一个,或者在你身上有一块土地,可能意味着找到真正的爱情,经济上的成功或赢得大赛。但是,虽然陪审团仍然没有考虑到瓢虫给你的愿望的能力,但这些可爱的瓢虫蛋糕肯定会给你带来好运 - 因为它们很容易制作并且美味可口。他们的红色翅膀和幸福的微笑,非常适合情人节,生日派对,淋浴或任何春天的场合。
你需要的东西
- 纸杯蛋糕
- 蒙砂
- 黑色软糖
- 红色软糖
- 擀面杖
- 2 1/2英寸圆形曲奇饼干
- 小圆糕点尖
- 糖果眼球
第1步:烤蛋糕
使用自制食谱或蛋糕混合物,烤蛋糕。我用蛋糕混合物做了草莓蛋糕,因为粉红色的颜色对瓢虫很有效。如果你感觉更加雄心勃勃,可以在面糊中添加一些巧克力片,这样杯形蛋糕就会像瓢虫一样被发现。保持巧克力片不会下沉到蛋糕底部的诀窍是使用微型尺寸的芯片并在加入面糊之前将它们涂在面粉中。
小费
不要用太多的面糊填充蛋糕包装,因为你不希望蛋糕在顶部太圆。更平坦的蛋糕制作更好的瓢虫。
第2步:轻度霜冻蛋糕
在蛋糕上涂上一层薄薄的糖霜。结霜的主要目的是保持顶部的软糖,所以你需要的很少。如果你过度结霜,当你加入软糖时它可能会渗出一边。因为结霜不是这个蛋糕的主要吸引力,我使用商店购买的糖霜而不是从头开始制作。
第3步:添加黑色图层
瓢虫的基层将是黑色软糖。Fondant营造出流畅,专业的外观,与Play-Doh一样易于使用。虽然你可以从头开始制作软糖和颜色,但最简单的方法是从工艺品或厨房用品商店购买预先着色的软糖。
首先用擀面杖将软糖平面卷成约1/8英寸,厚度不超过1/4英寸。如果你的擀面杖粘在软糖上,可以在上面撒一些糖果糖。
使用直径为2 1/4英寸的圆形饼干切割器,在翻糖中切割圆圈。根据您的纸杯蛋糕的大小,您可能需要一个更大的饼干切割器,所以尝试不同的大小。
将黑色软糖圈放在蛋糕上,让糖霜将其固定到位。坚持多余的黑色软糖。稍后您将需要它来获取瓢虫翅膀上的点。
第4步:添加翅膀
当您使用黑色软糖时,将红色软糖涂成薄薄的一层。
使用圆形饼干切割器,将软糖切成红色圆圈。为瓢虫的嘴保存一些滚动的软糖,我们最后会做。
为了制作机翼形状,我们需要移除一段红色圆圈。将相同的饼干切割器放在红色圆圈上,重叠大约一英寸,然后按下。你看起来像是一个部分黯然失色的月亮。
用刀将这些红色翅膀形状切成两半。
用一点水轻拍红色翅膀的背部,将红色翅膀放在黑色软糖层的顶部,向外展开翅膀。水将两层保持在一起。
第5步:添加点
使用一个小的圆形糕点管道尖端(我使用了12号尖端),在额外的滚动黑色软糖上打孔,为翅膀制作圆点。软糖可以卡在尖端,所以如果发生这种情况,只需用叉子或牙签将其弹出。
将点涂在翅膀上,用少许水润湿点的背面以帮助它们粘附。每个翼加三个点。
小费
你需要很少的水来使软糖附着在自身上。事实上,如果有太多的水,它会变得混乱。为了控制水量,我蘸了一小块纸巾,然后用它来涂水。
第6步:添加眼睛
将两个糖果眼球的背部弄湿,并将它们直接涂抹在瓢虫的前部,直接放在黑色软糖上。向下按压以加强保持力。您可以在超市或工艺品商店的蛋糕装饰过程中找到糖果眼球。
第7步:让它微笑
如你所知,我们的瓢虫在解剖学上并不正确。因此,在拟人化的精神中,让我们给他们一个美好而灿烂的笑容。圆形糕点尖端较大,从剩余的红色软糖切出圆圈。
使用糕点尖端的相同末端去除约四分之三的红色软糖圈,留下微笑形状。
用一点水润湿微笑的背面,然后将它涂抹在眼睛下面的瓢虫的“脸”上。
有了这个可爱的纸杯蛋糕,人们将蜂拥而至。