发红芽的土豆能吃吗(红皮土豆吃过吗)
发红芽的土豆能吃吗(红皮土豆吃过吗)没油的烤,加点盐巴就很好吃了,粉糯,配上一杯奶茶或者咖啡,也算是下午茶啦!
这一地的土豆卖了两千块钱,真心不容易,以前小时候每到这青黄不接的三四月,土豆可是个好东西,早餐盐水土豆,午餐炒土豆加点水炖完放点小葱还挺香的,晚餐也是土豆,那时候家里米仓的米不多了,多做点土豆可以省点米下来,总之,土豆可以当粮吃的。
发现没?这可是红皮的土豆哦,红皮的土豆比较好吃,一般冬天种。比市场买的好吃多了,就是个头太小了!跟鸡蛋大小有的一拼,小又有什么关系呢,好吃就行了,营养丰富,红皮土豆相对于一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,适合做土豆泥和薯条。
因为土豆不像红薯可以留,留了45天左右就开始发芽了,红皮比黄皮的好吃,这么多土豆,扔个苹果进去,买回来的大蒜都放里头,还有大葱。这土豆挖了快两个月了,到现在也没长芽,而平时市场买回来的不到十天就发芽了呢。
真是生活中到处是学问啊!一不小心发现了个土豆不发芽的秘诀,原来在存放土豆的袋子里面放一只苹果,然后把袋口扎紧就行了这是因为,苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”,就这么简单,生活中皆学问。
看这小红皮土豆做的简单饭菜,貌不惊人,好吃才是硬道理。 个头迷你,一口一个,辅餐粗粮的好选择!口感香软绵密,粉糯绵长,直接蒸就能吃。小土豆可以不用去皮哦,连皮吃都好吃。加点辣椒,加点葱花,加点盐花!还可以点辣椒酱油吃,很是美味。
没油的烤,加点盐巴就很好吃了,粉糯,配上一杯奶茶或者咖啡,也算是下午茶啦!