著名的汤粉面（祖传几十年的浓汤面）

著名的汤粉面（祖传几十年的浓汤面）姜、蒜、干辣椒、葱花、豆瓣酱焯过水的五花肉食材冰箱就有现成的，只需要下锅煮一下就能搞定，营养又美味，关键还贼热乎。面条蓄满了汤汁， 鸡蛋外焦里嫩，早上不知道吃什么，那就花5分钟来做这一碗，汤浓味鲜好吃到没朋友。鸡蛋、圆面条、青蒜苗

昨天在公交上看到一个高压锅，条件反射就想到了《开端》。

最初看这部剧，坚持到第二集差点就弃了，好在公司的小姐妹让我坚持下来了，果然熬过了铺垫部分，后面越看越精彩，我甚至一度为它熬夜。

冬季的被窝暖暖的，熬夜看剧有多爽，早上起来就有多痛苦，加之这段时间天天下雨，洗漱之后全身只剩下冰凉，早上不来上一碗热乎乎的面，人都清醒不过来。

冬天的早餐一定要快手，热乎，美味，所以我经常给自己做这道鸡蛋浓汤面。

食材冰箱就有现成的，只需要下锅煮一下就能搞定，营养又美味，关键还贼热乎。

面条蓄满了汤汁， 鸡蛋外焦里嫩，早上不知道吃什么，那就花5分钟来做这一碗，汤浓味鲜好吃到没朋友。

鸡蛋、圆面条、青蒜苗

焯过水的五花肉

姜、蒜、干辣椒、葱花、豆瓣酱

姜、蒜、干辣椒爆香，加焯过水的五花肉炒到变色。

加1勺豆瓣酱继续翻炒，再加一把青蒜苗翻炒均匀后盛出。

五花肉煸出来的油倒到小碗里，等它凝固了就是泡面里浓香入味的油包，做一次可以用很久。

锅里油热煎2个鸡蛋，要煎到焦焦的。

然后拿出我们之前炒五花肉凝固的油，用铲子擓一勺，混到鸡蛋里去，然后加开水，多煮个几分钟。

汤底黄白浓郁，再放各种你喜欢的面条煮熟就好了，再撒点葱花。

这碗面做着简单，但汤底是又鲜又浓，瞧着这颜色食欲就来了，自己炒个料油备着，早上花个5分钟做碗浓汤面吃着太舒服了！