普洱有哪些值得一看的地方（探源之旅）

普洱有哪些值得一看的地方（探源之旅）（来源：普洱日报 记者 徐瑞/文 卢磊/图 编辑：张毅）来到野鸭塘河谷庄园的义工不局限于咖啡从业者，还包括一些咖啡爱好者、咖啡发烧友以及咖啡小白等，他们中有的是想要了解普洱咖啡主产区的故事，有的是想要学习咖啡知识，甚至有的就是单纯地来度个假。西安女孩温旻哲利用休假，来到野鸭塘河谷庄园开启了“咖啡 义工”之旅。作为一名咖啡发烧友，温旻哲在这次的义工生活了解到咖啡的生产过程、处理方式，参观了咖啡庄园、咖啡企业以及中心城区的咖啡馆，感受到普洱咖啡文化的沉淀，还在庄园种下了一棵咖啡树，也把自己的咖啡梦种在了普洱。“普洱作为咖啡主产区之一，为国内市场供应了大量的生豆，并且普洱咖啡的知名度在不断提高，我对普洱咖啡的未来充满信心，我会把原产地的咖啡文化带回去，我的日常口粮豆也会更多地选择普洱豆。”温旻哲说。

位于思茅区南屏镇大开河村，坐落于高山河谷之间、与茂密的森林为伴的野鸭塘河谷庄园凭借得天独厚的原产地优势，成为很多咖啡义工探寻普洱咖啡的打卡地。

“第一次做义工，也是第一次到普洱，通过短暂的义工生活，了解到普洱咖啡文化，也通过一粒咖啡豆真正认识了一座城。”北京小伙夏冬林赶着咖啡产季的尾声来到普洱，在野鸭塘河谷庄园开启10余天的咖啡义工生活，了解普洱咖啡“从种子到杯子”的全过程，体验幸福感满满的乡村生活。“等到下一个咖啡红了的季节，还想再来一次普洱。”返程时，夏冬林已经计划好下一次的旅行。

今年的整个咖啡生产季，因为一批又一批义工的到来，野鸭塘河谷庄园不仅充盈着书香花香咖啡香，还随时充满了欢声笑语。大开河村是思茅区最早实现咖啡规模化种植的产区之一，也是距离中心城区较近、交通较为便利的产区之一，这个年轻的庄园也因为背靠咖啡原产地，咖啡体验内容丰富，吸引了一批又一批咖啡义工前往。

“不同的季节到庄园来，能体验到从咖啡种植、管护、采摘、加工及处理等不同的环节，同时，我们还给义工们提供大量的参观、交流、学习机会，让他们真正学有所获。”野鸭塘河谷庄园负责人杨鸿简介绍说，庄园经营不到4个月已经吸引了9期50余名义工。

来到野鸭塘河谷庄园的义工不局限于咖啡从业者，还包括一些咖啡爱好者、咖啡发烧友以及咖啡小白等，他们中有的是想要了解普洱咖啡主产区的故事，有的是想要学习咖啡知识，甚至有的就是单纯地来度个假。

西安女孩温旻哲利用休假，来到野鸭塘河谷庄园开启了“咖啡 义工”之旅。作为一名咖啡发烧友，温旻哲在这次的义工生活了解到咖啡的生产过程、处理方式，参观了咖啡庄园、咖啡企业以及中心城区的咖啡馆，感受到普洱咖啡文化的沉淀，还在庄园种下了一棵咖啡树，也把自己的咖啡梦种在了普洱。

“普洱作为咖啡主产区之一，为国内市场供应了大量的生豆，并且普洱咖啡的知名度在不断提高，我对普洱咖啡的未来充满信心，我会把原产地的咖啡文化带回去，我的日常口粮豆也会更多地选择普洱豆。”温旻哲说。

（来源：普洱日报 记者 徐瑞/文 卢磊/图 编辑：张毅）