快手饺子最好吃的做法（换个方式吃饺子）
快手饺子最好吃的做法（换个方式吃饺子）3在饺子皮中间放上包料2取一块饺子皮，平摊在手心饺子抱蛋的做法：1把白菜、肉切碎后加入盐、味精与料酒混合成包料
本期导读：换个方式吃饺子：懒人快手抱蛋煎饺，实惠有营养，味道棒棒的！
生活中每天的早餐是必备的，我习惯为儿子蒸鸡蛋羹，或者煮粥，再配一个白水煮蛋，但是总是这样吃也太单调了，而且孩子也不爱吃，所以呢，我也一直十分的闹心，毕竟孩子的身体非常的重要啊！于是我就研究了一款网红“抱蛋煎饺”，做法十分的简单，感兴趣的朋友可以跟着我来试一试！
这道饺子抱蛋我也是在现学现做的，反正我家星星爱吃此类的烤饺，但是加了鸡蛋看上去更加的漂亮与美味了，这样的折法充分让饺子皮与锅子接触到，因为与锅子接触到的部份的皮比较脆更香，我家星星最爱吃这一部分的皮。在我们北方尤为出名的是酸菜猪肉饺，韭菜鸡蛋饺，因为饺子的美味和南北人的迁徙等多种原因，现在不少南方人也热爱吃饺子，所以馅也更丰富起来了。鸡肉饺，牛羊肉饺，鱼饺， 虾饺等等！在做法上，大抵是蒸饺，水饺，煎饺，炸饺，而包法也是五花八门，有上述说的耳朵状，还有三角形，正方形，玫瑰饺，柳叶饺，四喜饺，还有很多叫不出名字的
下面就来为大家做一份饺子抱蛋，把饺子煎好，淋上蛋液，等凝固后再撒上一些葱花，芝麻就能出锅了，技巧看文末小贴士！喜欢的朋友记得双击、评论、关注哦，小编每天会为大家更新不一样的美食。
饺子抱蛋的做法：
1把白菜、肉切碎后加入盐、味精与料酒混合成包料
2取一块饺子皮，平摊在手心
3在饺子皮中间放上包料
4在四周沾上水，平面重合，成一四角饺子
5重复以上步骤，直至把所有的饺子都包好
6把饺子码进锅里，排成行
7在锅里加入适量的油与清水，盖上盖子烤五分钟
8再把打发好的鸡蛋均匀的淋在锅里
9撒上红椒粒、芝麻、香葱
10待到鸡蛋结住后即可起锅了
小贴士
注：一般是两勺油，配半小碗水，这样的比例正合适 上面装饰的红椒粒、芝麻、香葱如果家里没有也可以不放
