有名的宁波汤团（说说宁波猪油汤团）

有名的宁波汤团（说说宁波猪油汤团）7、再来一个成品图，是不是很诱人。6、糯米粉加水调好，包成拇指大小的汤圆最好，宁波汤团小巧漂亮，我为了拍照好看所以稍微做的大了点。3、芝麻打碎，一般超市有纯芝麻粉，可以直接买了用。但不要买黑洋酥，那又是另一回事了。按照图中比例放一起。4、将三种原料用力捏在一起。5、包之前搓成小圆球。

宁波人叫芝麻汤团为猪油汤团，因为有了猪油，汤团的甜，香，润就都有了。

By 灶台边的旗袍

用料

• 熟黑芝麻
• 猪板油
• 糖

做法步骤

1、关于猪油汤团的点滴

2、原料，注意一定是要猪板油，不可煮熟的猪油，完全不是一回事儿，糯米粉是水磨糯米粉，干粉口感不对。黑芝麻要炒熟。糖最好是糖粉，决不可用白砂糖，如果是白砂糖的打磨成糖粉最好。

3、芝麻打碎，一般超市有纯芝麻粉，可以直接买了用。但不要买黑洋酥，那又是另一回事了。按照图中比例放一起。

4、将三种原料用力捏在一起。

5、包之前搓成小圆球。

6、糯米粉加水调好，包成拇指大小的汤圆最好，宁波汤团小巧漂亮，我为了拍照好看所以稍微做的大了点。

7、再来一个成品图，是不是很诱人。

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