市场监管所开展食品安全检查（漳州漳浦县市场监管局）

市场监管所开展食品安全检查（漳州漳浦县市场监管局）

本报讯（杨怡琳 陈银海 记者陈家华 发自福建）为提高食品安全监管效率，提增食品安全抽检监测效益，推进食品安全社会共治，近日，漳州漳浦县市场监督管理局邀请县人大代表、县政协委员、县美食协会、消费者代表等参与食品安全“你点我检”现场抽检活动。

图为检查现场

此次活动抽检的5家网红餐饮店，是在全市范围内通过网络、微信等信息平台公开征集广大市民意见而产生的、群众最为关注、外卖销量靠前的餐饮服务单位。抽检品种以蜜汁手扒鸡、脆皮全鸡、藤椒半边鸡、大白菜、娃娃菜等热度较高的原材料和成品为主，执法人员和第三方检测机构工作人员先后对各类食品进行抽样，县人大代表、县政协委员、县美食协会、消费者代表等全程参与监督，共同见证食品安全抽样过程。执法人员同时现场讲解食品安全抽检的操作流程，让群众对食品抽检工作有更深入的了解，进一步提升群众参与度和获得感。此次活动共抽样10批次，并由第三方检测机构进行检测，后续检测结果将及时向社会公布。

食品安全“你点我检”举措是倾听百姓声音、回应公众对食品安全关切的重要渠道，可以更广泛地传播普及食品安全科学知识，更深层满足群众食品安全知情权。下一步，漳浦县市场监管局将继续强化食品安全监管抽检，防范食品安全风险隐患，切实保障百姓“舌尖上的安全”。