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酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)8. 起锅前撒葱末和红尖椒5. 继续小火爆香6. 墨鱼丸、胡萝卜片继续翻炒片刻7. 最后放入带子、少许的糖和清水快速大火翻炒片刻即可,

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(1)

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(2)

1. 将带子壳打开,周围的肠子之物去除洗净

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(3)

2. 然后片成薄片并用盐抓拿再次清洗干净

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(4)

3. 大蒜剁成茸,胡萝卜、墨鱼丸切薄片,香葱和红尖椒切颗粒

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(5)

4. 热锅冷油将蒜蓉爆香加入2小勺的豆瓣酱

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(6)

5. 继续小火爆香

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(7)

6. 墨鱼丸、胡萝卜片继续翻炒片刻

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(8)

7. 最后放入带子、少许的糖和清水快速大火翻炒片刻即可,

酱香猪腿的正宗做法(酱香爆带子的做法)(9)

8. 起锅前撒葱末和红尖椒

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