从哪几个方面做好门店安全管理（连锁门店的安全管理）

从哪几个方面做好门店安全管理（连锁门店的安全管理）在安全管理的过程中，应大力提升全体员工的安全防范意识，做好安全相关培训，提升员工的安全意识和安全防范技能，培养员工遵纪守法的自觉性。（二）安全管理措施(2） 人员安全：包括店内工作人员的人身安全，也包括客人及其他进入酒店人员的人身安全。(3）财产安全：包括资产管理，如客房、大堂、厨房、餐厅等的财产安全：客用停车场的车辆管理等。(4）商品安全：包括酒店、超市的在售商品，客房、餐厅的销售品以及库存商品的安全等。

安全关系到连锁门店的形象和业绩，为保证门店正常运营，门店的管理者和所有员工必须具备安全运营意识，并将其贯穿到日常管理的方方面面。

（一）安全管理的内容

安全管理包括消防安全、人员安全、财产安全和商品安全，涉及门店建筑物、商品、设备、钱财、员工和顾客的人身安全。

(1）消防安全：包括消防器材的日常检查与管理；配电房以及空调主机房的管理；电气设备的管理；厨房设备的管理等。

(2） 人员安全：包括店内工作人员的人身安全，也包括客人及其他进入酒店人员的人身安全。

(3）财产安全：包括资产管理，如客房、大堂、厨房、餐厅等的财产安全：客用停车场的车辆管理等。

(4）商品安全：包括酒店、超市的在售商品，客房、餐厅的销售品以及库存商品的安全等。

（二）安全管理措施

在安全管理的过程中，应大力提升全体员工的安全防范意识，做好安全相关培训，提升员工的安全意识和安全防范技能，培养员工遵纪守法的自觉性。

（1）从招聘员工开始，即进行严格把关，防止一些不良分子混入酒店。

(2）建立一套完善的培训制度。

例如：新员工入职培训时，要求其掌握基本的安全防范知识;加强日常的岗位培训，提高识别犯罪分子的能力；

对员工进行职业道德教育和违纪违规教育；

针对典型案例，通过全体会等途径强化全体员工的安全意识；

对全体员工实行安全考核制度；

要求全体员工树立 “酒店安全人人有责”的观念。

（3）关注安全事故的预防，建立健全的安全检查制度和事故应急预案。

根据实际情况，制定一套切实有效的安全防范工作程序、应急预案和管理规章制度；

根据不同时期的工作重点做好应对各种突发事件的准备工作。

例如：停车场管理制度、客房楼层安全保卫制度、供货商和物品进出管理制度、警用器材使用管理制度、安全部配合夜间开仓制度、备用钥匙管理制度等相关制度规定。

（4）权责分明，责任到人。

权责分明指的是根据相关规章制度的规定，对相关权力和责任进行明确界定，使得相关安全岗位工作人员在工作过程中，可以使用相关权力，同时必须承担相应责任。

责任到人即分工明确，相关事务必须有相对应的负责人员，有详细的工作制度、完善的人事管理体制和严格的落实机制。

建立健全安全管理规章制度和检查制度，实行岗位 责任制。安全部门要加强对有关场所的巡查，及时发现并排除各种不安全因素。

实行三级负责制，总经理、部门经理、班组逐级委任责任人，对发生的一切安全事故，实行“谁主管谁负责”的原则。

(5）配备安全防范设施设备。酒店常见的安全设施设备有以下五大系统。

除此之外，还有许多确保安全的措施 “如安全警示标志” 并做好安全检査记录等。

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