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麻汤糖制作方法(还记得儿时有一种糖叫)

麻汤糖制作方法(还记得儿时有一种糖叫)

麻汤糖制作方法(还记得儿时有一种糖叫)(1)

今天中午,小编在午休时朦朦胧胧间听到有商贩在用铁器叮叮当的敲打,嘴里时不时念着:麻汤~~麻汤~~等小编下楼欲去买时,卖麻汤的大叔早已走远。

麻汤糖制作方法(还记得儿时有一种糖叫)(2)

“麻汤”又名麻糖,是一种由糯米、橘皮、白糖等为原料做的一种老少皆宜的纯天然无公害绿色食品,雪白色的,吃起来很可口,在没有遇到温度时是硬的,但是入口就渐渐变软了,是种比较黏牙的麦芽糖,它有着降燥、润肺等等功效,对于支气管炎有着明显的帮助与好处。

人们常说到不了的是远方,回不去的是故乡。每个人对故乡的那人、那山、那水、那情都有着独一无二的记忆,“麻汤”是小编童年时的一段珍贵回忆,爷爷在逢年过节时会买一大袋麻汤放到一个小柜子里,我们这些孙儿孙女嘴馋时就跑去偷吃。可惜小编已经有十二年没有品尝过“麻汤”的味道了,下一次在街角遇见一定不会错过这份乡愁之味!

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