如何快速练习快手菜（十分钟快手菜蛋趣体验）

如何快速练习快手菜（十分钟快手菜蛋趣体验）做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！牛奶可以蒸也可以煮，这个无所谓 按自己喜好操作 。过筛是为了更细腻的口感，没有网筛这部也可以省略。3、慢慢的从小碗里将牛奶倒出来 表面凝结的一层奶皮就会自然留在碗底4、将倒出来的牛奶与蛋白液混合均匀过筛后再缓缓倒入刚刚的碗里 ，表面覆盖保鲜膜 用牙签扎几个小洞 上汽后中火蒸20分钟关火后再闷5分钟 出锅打开保鲜膜晾凉5、表面放上自己喜爱的水果或者红蜜豆即可

双皮奶～广州传统小吃 冷热都很香甜顺滑。有了这款欧福蛋白液，再也不用为了消耗蛋黄而想办法啦！简单快手不用去广州也可以吃到美味的双皮奶～还不快试试吗？

By o月小亮o 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鲜牛奶 250g
• 欧福蛋白液 35g
• 白糖 15g
• 装饰用水果 适量

做法步骤

1、牛奶倒入碗里上锅蒸十分钟左右 取出晾凉

2、蛋白液加糖搅打均匀

3、慢慢的从小碗里将牛奶倒出来 表面凝结的一层奶皮就会自然留在碗底

4、将倒出来的牛奶与蛋白液混合均匀过筛后再缓缓倒入刚刚的碗里 ，表面覆盖保鲜膜 用牙签扎几个小洞 上汽后中火蒸20分钟关火后再闷5分钟 出锅打开保鲜膜晾凉

5、表面放上自己喜爱的水果或者红蜜豆即可

小贴士

牛奶可以蒸也可以煮，这个无所谓 按自己喜好操作 。过筛是为了更细腻的口感，没有网筛这部也可以省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。