李渔写作的特点是靠误会让观众笑（翻阅李渔的闲情偶寄）

李渔写作的特点是靠误会让观众笑（翻阅李渔的闲情偶寄）袁枚认为，活得要任性，吃的要讲究。为此，还专门著《随园食单》，详细介绍了当时我国流行的菜肴饭菜、美酒名茶，有三百多种。他认为人生第一位是吃饭，或说健康排在第一位，读书在其后，颇有现代超前的养生理念。他认为饮食是大雅学问，“豆腐煮得好，远胜燕窝”。 其实谁不想吃的好一点呢？吃是需要物质基础的。袁枚能成为美食家，不只其性情使然，还因其巨大的财富，有时间、有钱财支撑其享受美食。他曾说：“厨者之作料，如妇人之衣服首饰也。虽有天资，虽善涂抹，而敝衣衣蓝缕，西子亦难以为容”。“巧妇难为无米之炊”，啥也没有，神仙来了也白搭。我们这代人大都爱吃咸，无非因为当时没有什么可吃的，只有多多放盐，来弥补食物咸菜的不足。

作者 | 江南一品

来源 | 孔夫子旧书网App动态

#人间有味是清欢# 偶尔翻阅清朝李渔的《闲情偶寄》，感觉人间烟火值得珍惜与体味，或许才是生命之真、生命之本。
余怀在书的序言中说：“王道本乎人情，然王莽一用《周礼》于汉而败，王安石再用之于宋而又败者，盖以莽与安石皆不近人情之人。”他把两个重大历史事件的失败归于个人，归于人的性情之上，倒是让人深思的。
对王莽的性情不曾读到过，对王安石倒稍有了解。林语堂在《苏东坡传》中，对王安石极尽贬低之意，对其不修边幅，不近人情的行为与政策深表憎意。甚至于认为变法的失败不只政策的失误，根本在于王安石个人的性格原因。

余怀还说，大功业、真文章，总不会出于人情之外，然何为人情呢？无非男女饮食、日用平常的事。余怀对李渔发现生活中的情趣大为赞赏。
清朝不只李渔，还有袁枚。他是个性情中人，三十出头便辞官归田，在现在的南京买了个园子，称随园，开始了五十年闲暇生活。他不应是躲避生活，而是追求个性与自由，这种生活是幸福的，也是享受的。

袁枚认为，活得要任性，吃的要讲究。为此，还专门著《随园食单》，详细介绍了当时我国流行的菜肴饭菜、美酒名茶，有三百多种。他认为人生第一位是吃饭，或说健康排在第一位，读书在其后，颇有现代超前的养生理念。他认为饮食是大雅学问，“豆腐煮得好，远胜燕窝”。
其实谁不想吃的好一点呢？吃是需要物质基础的。袁枚能成为美食家，不只其性情使然，还因其巨大的财富，有时间、有钱财支撑其享受美食。他曾说：“厨者之作料，如妇人之衣服首饰也。虽有天资，虽善涂抹，而敝衣衣蓝缕，西子亦难以为容”。“巧妇难为无米之炊”，啥也没有，神仙来了也白搭。我们这代人大都爱吃咸，无非因为当时没有什么可吃的，只有多多放盐，来弥补食物咸菜的不足。