葱爆羊肉三个步骤(妈妈最拿手的肉多版葱爆羊肉)
葱爆羊肉三个步骤(妈妈最拿手的肉多版葱爆羊肉)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。4、装盘喜欢生葱的可以分两次放,先放小部分爆出香味,羊肉熟后放另一部分略微翻炒出锅!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
By 昕lwip
用料
- 羊肉片 随意
- 葱 1~2根
- 白酒 少许
- 酱油 适量
- 干辣椒 1个
- 淀粉 1小勺
做法步骤
1、葱切段,羊腿肉切片,羊肉放淀粉、白酒(或者料酒)抓匀
2、将锅烧热,放油,放干辣椒和葱段,爆出香味
3、放入羊肉,炒至羊肉变色出锅
4、装盘
小贴士
喜欢生葱的可以分两次放,先放小部分爆出香味,羊肉熟后放另一部分略微翻炒出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。