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金针菇卷培根最正宗的做法(分享一道培根金针菇卷)

金针菇卷培根最正宗的做法(分享一道培根金针菇卷)做法:1鸡腿鸡翅全部划上几刀方便入味,鸡爪子去指甲,土豆去皮切大块,取大碗放入鸡腿鸡翅鸡爪子,放入一大勺奥尔良腌料,少许生抽,老抽,耗油,半瓶啤酒搅拌均匀腌制三十分钟。用料:鸡腿两个,鸡翅四个,鸡爪子六个,鹌鹑蛋二十几个,土豆一个,葱片,姜片,蒜片,生抽,老抽,耗油,啤酒。做法:1用培根卷上金针菇用牙签固定住,和缝衣服一样,2调个料汁都是用的汤匙量的料,四分之一盐,半勺糖,鸡精少许,生抽一勺,老抽半勺,耗油一勺加入半碗清水搅拌开,再加入一勺淀粉搅拌均匀。3锅里放油,油热了放入葱姜蒜爆香,放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味炒出红油,下入卷好的培根金针菇卷,两面都煎焦黄,下入调好的料汁,盖盖子中小火焖一会,汤汁差不多了就可以出锅喽,撒上点小葱花配上米饭非常好吃,能让你多吃二两饭。注意要领:这道菜非常方便快捷,把金针菇用培根卷起来煎一下,对个料汁倒进去,大火收汁,这个菜倒上料汁最好在五分钟之内就收汁出锅

大家好我是大胖家常菜不知道朋友们有没有这种感觉,在自己一个人的时候就特别不想做饭总想着随便对付一口,一想到要那么麻烦的做饭瞬间不饿了,这个时候就需要知道一些简单快捷还得好吃的菜谱了。最好是能在十分钟之内就搞定的菜。我说两个我经常在自己一个人的时候做的懒人菜。

金针菇卷培根最正宗的做法(分享一道培根金针菇卷)(1)

培根金针菇卷(我一个人的量)

材料:培根四片用刀从中间一分为二,金针菇去根洗干净分成小朵,葱花,姜丝,蒜末

调料:盐,糖,鸡精,生抽,老抽,耗油,淀粉,郫县豆瓣酱,半碗清水。

做法:1用培根卷上金针菇用牙签固定住,和缝衣服一样,2调个料汁都是用的汤匙量的料,四分之一盐,半勺糖,鸡精少许,生抽一勺,老抽半勺,耗油一勺加入半碗清水搅拌开,再加入一勺淀粉搅拌均匀。3锅里放油,油热了放入葱姜蒜爆香,放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味炒出红油,下入卷好的培根金针菇卷,两面都煎焦黄,下入调好的料汁,盖盖子中小火焖一会,汤汁差不多了就可以出锅喽,撒上点小葱花配上米饭非常好吃,能让你多吃二两饭。

注意要领:这道菜非常方便快捷,把金针菇用培根卷起来煎一下,对个料汁倒进去,大火收汁,这个菜倒上料汁最好在五分钟之内就收汁出锅

金针菇卷培根最正宗的做法(分享一道培根金针菇卷)(2)

电饭煲烧鸡肉

用料:鸡腿两个,鸡翅四个,鸡爪子六个,鹌鹑蛋二十几个,土豆一个,葱片,姜片,蒜片,生抽,老抽,耗油,啤酒。

做法:1鸡腿鸡翅全部划上几刀方便入味,鸡爪子去指甲,土豆去皮切大块,取大碗放入鸡腿鸡翅鸡爪子,放入一大勺奥尔良腌料,少许生抽,老抽,耗油,半瓶啤酒搅拌均匀腌制三十分钟。

2电饭锅底部加入葱片姜片铺满,放入腌好的鸡腿鸡翅鸡爪子,最后放上土豆,把腌鸡腿剩下的汤汁倒进去,再加半瓶啤酒,盖盖子按煮饭键就可以了

注意要领:这个菜就是腌制费时间可以提前腌制好放入冰箱,想吃的时候在拿出来。这道除了腌制用手,全程不用用手,真的非常方便,啤酒根据瓶子大小,我说的是玻璃瓶的啤酒,如果是罐装的请自行加减哦,不用放盐,奥尔良腌料里就有盐分。

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