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阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)每亩撒施生石灰 100 千克,然后全园深翻、整平,按照行距 300 厘米、挖宽 80 厘米、深 100 厘米的定植沟,每亩施入腐熟的有机肥 10 000 千克,与土混匀后回填满沟,灌水沉实,再培成土垄,垄高 40 厘米,垄面宽 80 厘米。2.1 土壤改良东港区位于鲁东南沿海,东濒黄海,北临青岛、潍坊两市,南与江苏连云港市接壤,是日照市驻地区。全区地形、地貌复杂,土壤分布以棕壤、潮土为主。地势西北高东南低,其中山地占 8.6%,丘陵占 51.7%,平原占 29.9%,陆域水面占 6.2%,滩涂占 3.6%。属暖温带半湿润季风气候,四季分明,雨热同季,冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温 12.6 °C,年平均降水量813 毫米,无霜期 213 天。全年平均日照时数 2520小时。通过连续多年的耕层(20~25 厘米)土壤化验分析,东港区耕层土壤养分含量平均为:有机质 11.8克/千克,碱解氮 1

阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现

_王兰玉等

阳光玫瑰葡萄,属欧美杂交种,由日本农业食品产业技术综合研究机构用安芸津 21 号与白南为亲本杂交育成,2006 年 3 月 9 日进行品种登记。2009 年从日本引入我国,2012 年在我国开始推广,2016 年 4月东港区从莒县志昌葡萄研究所开始引进阳光玫瑰,试验田位于三庄镇吉洼村,引种面积 3 亩。

1 东港区土壤状况

东港区位于鲁东南沿海,东濒黄海,北临青岛、潍坊两市,南与江苏连云港市接壤,是日照市驻地区。全区地形、地貌复杂,土壤分布以棕壤、潮土为主。地势西北高东南低,其中山地占 8.6%,丘陵占 51.7%,平原占 29.9%,陆域水面占 6.2%,滩涂占 3.6%。属暖温带半湿润季风气候,四季分明,雨热同季,冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温 12.6 °C,年平均降水量813 毫米,无霜期 213 天。全年平均日照时数 2520小时。通过连续多年的耕层(20~25 厘米)土壤化验分析,东港区耕层土壤养分含量平均为:有机质 11.8克/千克,碱解氮 113 毫克/千克,有效磷 36.6 毫克/千克,速效钾 67 毫克/千克,pH 值 5.5。

2 试验地土壤状况

阳光玫瑰引种试验地位于三庄镇吉洼村北河滩地,面积 3 亩。在栽植前进行了土壤检测:有机质含量 10.2 克/千克,碱解氮含量 98 毫克/千克,有效磷含量 33.5 毫克/千克,速效钾含量 47 毫克/千克,pH 值5.6。根据检测结果,对该地块进行土壤改良。

2.1 土壤改良

每亩撒施生石灰 100 千克,然后全园深翻、整平,按照行距 300 厘米、挖宽 80 厘米、深 100 厘米的定植沟,每亩施入腐熟的有机肥 10 000 千克,与土混匀后回填满沟,灌水沉实,再培成土垄,垄高 40 厘米,垄面宽 80 厘米。

2.2 苗木栽植

阳光玫瑰葡萄从莒县志昌葡萄研究所引进,苗木栽植前,将苗木全部放入清水中浸泡 24~48 小时,使苗木充分吸水,苗木捞出后对根系进行修整,剪除根系机械伤部位,并用 70%甲基硫菌灵 800 倍液 70%吡虫啉 3000 倍液处理后,再用 500 毫克/升的 NAA蘸根 3~5 秒。浸好后的苗木按 2 米的株距栽植到垄背上,亩栽 112 株。栽植时,将苗木放于挖好的定植穴内使根系舒展,边填土边轻轻提苗,填平踏实后灌水,隔 2~3 天浇第 2 遍大水,1 周后浇第 3 遍透水,覆盖黑色地膜,以保墒和减少行内杂草。按照“一”字形架式培养树形,单栋避雨棚栽培。

3 阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现

3.1 植物学特性

幼叶浅红色,上表面有光泽,下表面有丝毛。成龄叶深绿色,叶片大,心脏形,绿色,5 裂,上裂刻较深,叶背有稀疏茸毛。叶柄长,叶柄洼基部 U 形半开张,嫩梢黄绿色,梢尖附带浅红色,密生白色茸毛,一年生枝条黄褐色,两性花(图 1)。

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(1)

图1 阳光玫瑰花穗性状

3.2 果实经济性状

用赤霉素与氯吡脲做无核化和膨大处理后,果穗圆锥形,单穗平均质量 800 克,最大质量 1200 克。果粒着生中等紧密,果粒平均质量 13 克,绿黄色,有光泽,坐果好。肉质硬脆,有玫瑰香味,可溶性固形物含量可达 20%左右,品质优。抗病,可短梢修剪。成熟期 9 月中旬,在树上可挂 2 个月之久(图 2)。

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(2)

图2 阳光玫瑰结果状

3.3 生长结果习性

花穗中等长,坐果率高,早果性好,丰产稳产,果穗、果粒成熟一致。在加大肥水管理的条件下,第 1年建园,第 2 年开始结果,第 3 年每亩产优质葡萄1200 千克,第 4 年每亩达 2500 千克(图 3)。

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(3)

图3 阳光玫瑰3年生结果状

3.4 物候期

在山东省日照市东港区,4 月下旬萌芽,5 月中旬始花期,5 月下旬盛花期,9 月中旬浆果成熟,从萌芽至浆果成熟需 140~150 天,属中熟品种。

4 阳光玫瑰栽培技术

4.1 标准化建园

从阳光玫瑰葡萄在东港区连续 3 年的性状表现看,阳光玫瑰在东港区域种植必须采用避雨栽培,果实品质才能得到保证。避雨栽培模式主要为简易避雨棚(图 4)、单栋避雨棚(图 5)和连栋避雨棚三种模式。不同的栽培方式应选择适宜架式。目前生产上推广的主要有三种架式和树形: “H”形水平棚架、“一”字形水平棚架、 “V”形架。 “H”形、 “一”字形适合大棚栽培, “V”形架适合简易避雨栽培。 “H”形株行距6 米×12 米, “一”字形株行距 2 米×3 米, “V”形架行距 2 米×4 米。

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(4)

图4 阳光玫瑰简易避雨棚

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(5)

图5 阳光玫瑰单栋避雨棚

4.2 整形修剪

4.2.1 “H”形水平棚架 “H”形水平棚架株距 6 米、行距 12 米,亩栽 10 株左右,水平架离畦面 1.7 米。当新梢长至 1.5 米(单主干)时进行剪梢。顶端发出 2条副梢,向两边绑缚成“V”字形,形成 V 形叶幕。2条副梢向两边长至 3 米左右时,在顶端 10 厘米左右处对 2 条副梢剪梢,每条副梢顶端各发出 2 条副梢即2 条主蔓,主蔓新梢反向水平生长。每株树培养 4 条主蔓呈“H”形树形。每个主蔓上间隔 20 厘米左右留1 个枝条培养为结果母枝,冬剪时结果母枝留 1~2 芽进行短截(来年结果母枝萌发后在第 4 叶节处抽生果穗) (图 6)。

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(6)

图6 阳光玫瑰“H”形树形

4.2.2 “一”字形水平棚架 “一”字形水平棚架株距 2米、行距 3 米,南北行向栽植,亩栽 112 株左右,水平架离畦面 1.7 米。选一新梢作主干,新梢超过架面 l0厘米时,对主干进行摘心,摘心后主干顶端能抽发 2~3 条副梢,选择 1 条健壮副梢作主蔓培养,其余的疏除。主蔓新梢向南沿拉丝顺行生长,主蔓上萌发的二次副梢留 6 片叶连续三次摘心。第一次:主蔓长至 7叶后,在 6 叶节位剪梢;第二、三次:6 叶剪梢时间、节位与第一次相同,每个主蔓上间隔 20 厘米左右留 1个枝条培养为结果母枝,两株间留 10~20 厘米空档,主蔓不宜相接。冬剪时结果母枝留 1~2 芽进行短截(图 7)。

阳光玫瑰葡萄能在北方生长吗(阳光玫瑰葡萄在东港的性状表现)(7)

图7 阳光玫瑰“一”字形树形

4.3 花果管理

开花前 1 周整理花穗,控制花穗长度,保留穗尖4~5 厘米,果穗长成后呈圆锥形。除去弱穗、畸形穗、病虫穗。一般强旺结果新梢留 2 穗,中庸新梢留 1穗,弱枝不留穗或 2~3 个梢留 1 穗。

无核化处理时期及浓度。于盛花末期使用 20 毫克/千克赤霉酸 5 毫克/千克氯吡脲第 1 次浸蘸整个花序 1~3 秒;第 2 次在间隔 10~15 天后使用 25 毫克/千克赤霉酸 4 毫克/千克氯吡脲浸蘸幼穗 2~3 秒。可使果穗无核率在 90%左右。果粒黄豆粒大时疏果,疏除密生、细弱、畸形果粒。

每穗留果 40~50 粒,保证穗形美观、树体结果量适宜。疏果后喷一次杀菌剂如甲基硫菌灵、吡唑醚菌酯、烯酰吗啉等。药干后及时套袋。

4.4 肥水管理

定植当年主要是促进营养生长。从定植到 8 月份以前,要加大肥水管理促进植株生长,力争在 8 月份以前达到较为理想的树体结构,尽快成形。新梢长至 6~7 叶片、已见卷须时开始施肥,每隔 15~20 天追施一次。前期以氮肥为主兼施磷钾肥。可施尿素,肥料先稀后逐渐加浓,尿素浇施浓度先 0.3%,后逐渐增加至 0.5%~0.8%。至 8 月底,共施 6~8 次肥。每次施肥均要浇水。后期以磷肥和钾肥为主,兼施氮肥,施肥后灌水并及时松土。

第 2 年开始全年施肥 4 次。第 1 次在萌芽前,每亩施入 10~15 千克氮肥,促进萌芽整齐和健壮;第 2次在 5 月始花期前后,追施磷肥和钾肥,每亩用量 15千克,促进新梢生长,提高坐果率;第 3 次在果实膨大期,追施钾肥为主如硫酸钾,亩用量 30 千克,促进果实发育。第 4 次秋施基肥,每亩施用腐熟的有机肥3000 千克 生物菌肥 400 千克,于采果后至 10 月中旬前后施入,施肥深度 30~40 厘米,施肥后灌水。早施可使基肥提早发挥作用,促发新根,对于葡萄植株恢复树势,促进花芽分化,为翌年丰产打好基础。生长季还要根据生长状况,结合病虫害防治进行叶面追肥,一般从 4 月下旬至采果前,每 10~15 天喷施 1 次0.3%尿素 0.2%磷酸二氢钾等,花前喷施 1 次 0.2%硼砂。

萌芽时结合施肥灌水 1 次,促使萌芽整齐;开花前浇 1 次水,促进授粉受精;果实膨大期结合施肥灌足水;浆果着色至成熟期控制灌水,保持适当干旱,以控制营养生长,促进枝条成熟,提高浆果品质;11 月份葡萄下架埋土前灌越冬水,利于抗寒越冬。

4.5 病虫害绿色防控

主要病虫害:灰霉病、霜霉病、黑痘病、炭疽病、白粉病、褐斑病、穗轴褐枯病等病害;绿盲蝽、叶蝉、蓟马、斑衣蜡蝉、夜蛾类等虫害。防治措施:

一是农业措施:冬季修剪后全面清园,扫除枯枝落叶,集中烧毁,减少越冬菌源;树干涂白等;增施有机肥和磷钾肥,控制氮肥,增强植株抗病力;及时抹芽、摘心、修剪果枝,改善通风透光条件。

二是物理措施:悬挂杀虫灯、色(粘虫)板(20 片/亩)、性诱剂、食诱剂 杀虫剂(防果蝇)、物理阻隔(避雨栽培、铺设园艺地布、地膜覆盖、果实套袋等)。

三是生态调控:果园内部生草,外围种植蜜源植物,可保护果园自然生态环境,减少化学除草剂的使用,增加果园生物多样性,保护瓢虫、草蛉等天敌,自然控制病虫害发生。

四是化学防治: (1)萌芽前喷 5~7 波美度石硫合剂。葡萄叶片充分展开后,喷 25%吡唑醚菌酯 1500倍液、70%烯酰·霜脲氰 1500 倍液、或 10%苯醚甲环唑 1200 倍液、80%烯酰吗啉 1500 倍液,加溴氰·噻虫嗪 1500 倍液,兼治害虫。 (2)疏果后喷一次杀菌剂如70%甲基托布津 800 倍液、25%吡唑醚菌酯 1500 倍液、70%烯酰·霜脲氰 1500 倍液、或 10%苯醚甲环唑1200 倍液、80%烯酰吗啉 1500 倍液、25%阿米西达(醚菌酯)2000 倍液等。及时进行果穗套袋,在 2~3天内完成。 (3)果穗套袋后,可喷 1∶0.7∶200 倍的波尔多液与 25%吡唑醚菌酯 1500 倍液、10%苯醚甲环唑1200 倍液、80%烯酰吗啉 1500 倍液等,每隔 10~15天交替使用,以延缓病菌抗药性的产生。

阳光玫瑰葡萄优质栽培管理技术

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