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如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)铺好蜜红豆以后再铺一层糯米,同样要压得实实的,这样才能很好地粘连在一起,接着在把剩下的蜜豆铺上去。喜欢的话可以多放一些,满满的很好吃。然后铺一层蜜红豆,蜜红豆你可以购买现成的,也可以自己做。想要自制教程可以搜索一下我出过的食谱,做起来也很简单。让它从硬梆梆变软黏黏。糯米饭煮好以后先等它变凉,然后拿出我们做饼干的U型的模具,铺上保鲜膜。没想到这个模具还能这样用吧?先铺上一层软黏黏的糯米饭,压实一点。

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今天分享的是糯米凉糕的做法,非常简单的一款夏日点心。家里有糯米和红豆就可以马上行动起来,不会用到烤箱和空气炸锅这些厨房用品。老人和小孩都很喜欢的美食,好吃不上火。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(1)

你需要准备的材料有:糯米200克,蜜豆50克,白糖15克,清水适量

先把糯米用凉水浸泡1小时备用,把清水滤掉,然后把糯米放入电饭锅中。加入1勺白糖拌均匀,再加水至煮饭线,像平时煮饭一样把糯米给煮熟。

让它从硬梆梆变软黏黏。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(2)

糯米饭煮好以后先等它变凉,然后拿出我们做饼干的U型的模具,铺上保鲜膜。没想到这个模具还能这样用吧?

先铺上一层软黏黏的糯米饭,压实一点。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(3)

然后铺一层蜜红豆,蜜红豆你可以购买现成的,也可以自己做。想要自制教程可以搜索一下我出过的食谱,做起来也很简单。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(4)

铺好蜜红豆以后再铺一层糯米,同样要压得实实的,这样才能很好地粘连在一起,接着在把剩下的蜜豆铺上去。喜欢的话可以多放一些,满满的很好吃。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(5)

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(6)

用剩下的糯米封个底,最后用保鲜膜给包得严严实实的。就可以连模具带保鲜膜拿去冰箱冷藏1小时左右,冻得硬硬的就可以取出来。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(7)

切成小方块,就是有红豆夹心的糯米凉糕啦。软糯香甜,爱吃糯米的话一定要试试这一款凉糕。制作起来没有难度,简单又方便的美食。

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(8)

如何自制冰糕不用烤箱(自制清爽的夏日糯米凉糕)(9)

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