球茎茴香可以直接用球茎种植吗(球茎茴香的栽培技术要点)
球茎茴香可以直接用球茎种植吗(球茎茴香的栽培技术要点)4,球茎肥大期从球茎开始肥大到采收,需20~30d.5,开花结实期从抽墓开花到种子成熟,共需50-60d3,叶丛生长期 从第5-6片真叶展开到球茎开始肥大,需25-30d(二)生育周期1,发芽期 从播后种子吸水萌动到第一片真叶显露,需6-10d2.幼苗期 从第一片真叶显露到第5-6片真叶展开,需15~20d
球茎茴香,别名意大利茴香,原产意大利南部,为伞形科一、二年生蔬菜。
一、生物学特性(一)形态特征
株高70-100cm。根不发达,主根入士20-30cm,有5-7条侧根,根群主要密集于7-10cm土层中,横展20cm,吸收面积较小。叶似茴香为羽状复叶,小叶丝状,长叶柄。长有8-10片大叶时,叶柄基部的叶鞘变宽增厚呈肉质,并紧密相互抱合于短缩基上,形成扁圆形或近圆形球茎,横径12-15cm、纵茎11-15cm、高7~8cm,重400~1000g,为主要食用部分。花茎高1~1.5m,有3-4级侧枝。为大型伞形花序,开小黄花,有香气,以花传粉。双悬果长扁椭圆形,成熟后分成两粒种子,具浓香,无休眠期,落地后即发芽生长,千粒重4-5g。
(二)生育周期
1,发芽期 从播后种子吸水萌动到第一片真叶显露,需6-10d
2.幼苗期 从第一片真叶显露到第5-6片真叶展开,需15~20d
3,叶丛生长期 从第5-6片真叶展开到球茎开始肥大,需25-30d
4,球茎肥大期从球茎开始肥大到采收,需20~30d.5,开花结实期从抽墓开花到种子成熟,共需50-60d
(三)对环境条件的要求
性喜冷凉,半耐寒。种子发芽适温为20-25℃;生长最适温为12-20℃;幼苗可耐-4℃低温,成株遇-1℃以下低温即受冻。须在4℃以下通过春化。光照充足利于植株生长和养分积累,促叶柄基部肥厚;长日照可促进花芽形成,抽墓开花需高温长日照。因根系吸收能力较弱,要求较高的土壤湿度,否则生长缓慢,并使叶鞘中的机械组织发达,产品品质及产量均下降。适宜的空气湿度为60%-70%。对土壤适应性广,以保水保肥能力强的壤土最适。幼苗期对肥料需求不多,球茎膨大期宜增施氮、钾肥。
目前从国外引进的品种较多。据球茎形状分为两类:
(一)扁球形
外层叶鞘较直立,左右两侧短缩茎明显膨大,球茎扁球形,淡绿色,单球重250-500g。如荷兰11,从播种到收球茎约需75d。
(二)圆球形
叶鞘基部除向左右两侧膨大外,前后也明显膨大,球茎紧实呈圆球形,颜色较淡,单球重250-1 000g。
三、栽培季节与茬口安排球茎茴香在江南以露地秋播为主,华北地区行露地春播或秋播,辅以设施栽培可周年生产。春播宜选用早熟、耐热、对光照要求不严格的品种,如日本的早球茎茴香。秋播于下~7/上育苗,用中早熟品种,于10/上-11/上采收,收后可假植于阳畦或地窖中。11月至翌年3月可在设施内栽培,前茬应避免用绿叶菜地,宜深耕施肥。
(一)育苗
宜选用从荷兰引入的Argo和Pllx品种,这2个品种具有耐低温弱光、耐肥、抗病、生长势强、质佳、适于日光温室冬季栽培的特点。于9月中、下旬播种育苗,苗龄30d,日光温室内幼苗长至3-4片叶、株高10~15cm时即可定植(露地则在株高15-20cm.具有5-6片叶时定植),栽培667m2需种子100g播前先将种子暴晒半天,后用井水浸种6h,搓洗干净并将种子分开,沥干水分,用湿纱布包好,置于5℃冰箱中冷藏一昼夜,冉于室内催芽。3-4d后当80%种子露白即可播种。
播前苗床浇透底水,将种子与湿沙拌匀后撒播,覆土厚度不超过0.5cm。畦面遮花荫降温保摘。齐苗后浇一水并逐渐撤除覆盖物,破心后全部撤完,以后小水勤浇,2叶1心时明水分苗,苗距4cm见方,仍需遮荫。缓苗后去掉遮荫物浇一水,以后地面见干见湿,育苗期间还要防治蚜虫。
(二)定植
结合翻地施入充分腐熟优质粪肥75 000-90 000kg/hmi,深翻耙平后按1m行距画线开浅沟,沟施尿素375kg/hm2、钾肥225kg/hm2,做成底宽70cm、高25-30cm、沟宽30cm南北向小高畦。定植前一天浇起苗水,起苗时多带宿土,定植时勿埋菜心。每栽2行,株距40cm(露地栽培时密度稍大,行距30-35cm、株距25-30cm)。
(三)定植后管理
定植后立即浇水,水后浅中耕促缓苗。缓苗后浇水,并多次中耕保墙。7-8片叶时结合浇水追复合肥225kg/hm2,球茎开始膨大前要适当控水。球茎开始膨大时结合浇水追施复合肥450kg/hm2,以后经常保持地面湿润,球茎膨大后期应适当控水。定植后扣棚,初期要加强通风,白天保持18-22t℃,不超过25℃,夜间不低于10t,当室内夜间气温低于10℃时要关闭通风口,气温低于5℃时应加盖草枯防寒。结合中耕,去掉叶腋处萌发的侧芽。
(四)采收
当球茎长至250g以上时即可收获上市。从11月下旬可陆续收获至2月上旬。要摘去黄叶,切净根盘,球茎上留10cm长的叶柄鞘上青叶,装箱上市。
(五)采种
可从秋季栽培的球茎茴香中选择结球紧实、球形外观好的健壮植株作种株,贮于菜窖或假植于阳畦内越冬。春季及早定植于露地,行距80cm、株距50cm,抽墓后拔除有侧枝的植株。于5月下旬至6月中旬开花,7月下旬种子成熟。
以上便是球茎茴香栽培的技术要点,有喜欢的记得收藏。