十大最美乡村小吃(五种农村逐渐消失的)
十大最美乡村小吃(五种农村逐渐消失的)叠叠饼,这种面饼现在还有卖的,但是做法不一样了,以前都没有这样的圆形的模子和圆形的机器,都是手工做出来的圆饼,里面有两层,一层是葱花胡椒的调料,还有一层是肉馅,两种味道夹在一起很香,很下饭。 以前这种叠叠饼一块钱一个呢,好久才能吃到一次。
在时代逐渐在进步。机器逐渐将手工取代,生活在城市的人们只会关心工作的效率,而不再关心质量的时候,农村的一大批人将会面临失业,因为在农村很大一部分人靠着手工做食物为一项手艺。 以前小时候走路边都不舍得买的小吃,现在基本都看不到了。 酱香饼,你现在还能吃到吗?
糖油糕,这是小时候最爱吃的东西,那个时候啥都很贵,五角钱只能买到一个糖油糕,小时候五角钱在我眼中可是一个大数目,每次看到这种油糕,都不舍得买,只能闻一闻香味。 可是现在很多人们都在说不吃油炸食物,糖油糕也逐渐消失在人们的视线中。
红团,这种小吃只在过年的时候才可以见到,红团里面都有各种不同的馅料,有猪肉馅的,还有红豆馅的,
一般红色的都是包裹着红豆和鸭蛋,白色的是猪肉馅的。现在这种东西已经彻底消失了,有一段时间去找这个东西很久,都没有找到。村里只有一位岁数快90的老奶奶会做,这项手艺估计都要失传了吧。
叠叠饼,这种面饼现在还有卖的,但是做法不一样了,
以前都没有这样的圆形的模子和圆形的机器,都是手工做出来的圆饼,里面有两层,一层是葱花胡椒的调料,还有一层是肉馅,两种味道夹在一起很香,很下饭。 以前这种叠叠饼一块钱一个呢,好久才能吃到一次。