人参哪个地方特产最多（人称广东人参20年前山上特多）

人参哪个地方特产最多（人称广东人参20年前山上特多）由于五指毛桃只在南方地区才有，并且因为饮食习惯不同，北方人不像南方人那么爱煲汤，所以好多人都不认识五指毛桃，而吃过五指毛桃的则更少了。各位网友朋友们，你们喜欢用五指毛桃煲汤吗？不过需要注意，目前市面上所销售的一些五指毛桃，有些商贩为了让它更好看，同时也为了防止五指毛桃生虫，就会选择用硫磺来熏制，全然不顾硫磺本身有毒。所以大家在购买的时候，一定要仔细辨别。大家可以从色泽、味道等进行辨别。一般以棕黄色的为佳；而且好的五指毛桃有椰香味，如果有硫磺味，千万不要购买哦。在20多年前，农村的山上特别多，都是野生的，根本就没有人种植它，如果需要了就去山里面采挖就行，因为五指毛桃的根茎是可以入药的，并且还可以作为一种佐料，民间常用它来炖汤喝，从它的名字“广东人参”就看得出来，广东人对它的喜爱程度，这也反映了它的营养价值很高。五指牛奶作为一种药食同源的食物，其只在我国的南方部分省份有分布，像广东、广西、海南

导读：叫桃不是桃，20年前山上很多，如今农民大量种植，1斤卖10元

夏天说来就来了，进入夏季以后，因为气温高，人也容易烦躁，同时在夏季的时候很多人都会有一个共同的“毛病”，那就是食欲不振。经常饿的不行了，但是看着满桌子的美食，却没有胃口。也是因为这个原因，夏季的饮食一般以清淡为主，很多的家庭就会煲汤锅。这样不仅可以补充人体所需要的营养和能量，而且喝汤更能提升人的食欲。而在南方的山上有一种植物，它叫桃却不是桃，人称“广东人参”，在20年前农村的山上特别多，当地的人都喜欢用它来煲汤。如今农民大量种植，收购价更是高达10元一斤，但是北方很少人认识它。

众所周知，广东人是最爱煲汤的，基本上餐餐都离不开各种靓汤，而在广州的大街小巷上，也能看到各种主打汤料的餐馆。在当地很多人煲汤都离不开一种食材，它就是有着“广东人参”之称的五指毛桃的根。

之所以说五指毛桃叫桃却不是桃，那是因为它只是因为果实长大了以后，外形很像毛桃。并且它的叶子又很像人的五根手指，因此就得名“五指毛桃”，有些地方也叫它“五指牛奶”。这种植物的学名叫粗叶榕，是桑科榕属植物。

在20多年前，农村的山上特别多，都是野生的，根本就没有人种植它，如果需要了就去山里面采挖就行，因为五指毛桃的根茎是可以入药的，并且还可以作为一种佐料，民间常用它来炖汤喝，从它的名字“广东人参”就看得出来，广东人对它的喜爱程度，这也反映了它的营养价值很高。

五指牛奶作为一种药食同源的食物，其只在我国的南方部分省份有分布，像广东、广西、海南、云南等。它一般是生长在村寨附近旷地或山坡林边，或附生于其他树干。这些年养生保健意识提升了，越来越多的人也了解到了五指毛桃的价值，用它煲汤不但自带椰香味，而且还有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络等功效，所以它的市场需求量也是不断增加。导致农村山上的野生五指毛桃被大量采挖、破坏了，明显已经无法满足市场的需求了。

在南方有些农民就开始种植五指毛桃，并且经济效益还不错。目前人工种植的五指毛桃，在市场上的收购价不低于10元一斤，而质量优秀的可以卖到15元一斤，一直都很畅销。如果是野生的五指毛桃，那价格就更贵了，市场上都能卖到30元一斤，只是已经很少了。

不过需要注意，目前市面上所销售的一些五指毛桃，有些商贩为了让它更好看，同时也为了防止五指毛桃生虫，就会选择用硫磺来熏制，全然不顾硫磺本身有毒。所以大家在购买的时候，一定要仔细辨别。大家可以从色泽、味道等进行辨别。一般以棕黄色的为佳；而且好的五指毛桃有椰香味，如果有硫磺味，千万不要购买哦。

由于五指毛桃只在南方地区才有，并且因为饮食习惯不同，北方人不像南方人那么爱煲汤，所以好多人都不认识五指毛桃，而吃过五指毛桃的则更少了。各位网友朋友们，你们喜欢用五指毛桃煲汤吗？