豆腐裙带菜鸡蛋汤怎么做(裙带菜鸡蛋豆腐汤)
豆腐裙带菜鸡蛋汤怎么做(裙带菜鸡蛋豆腐汤)- step3 -再换成涮锅放入煎好的鸡蛋,加入1500毫升沸水煮开。- step1 -下烤盘热油,鸡蛋磕入煎至定型。- step2 -
很多朋友容易把裙带菜当做海带,虽然两者都是生长在海里的海藻,但是从外形上看还是有明显区别的,海带多为褐绿色,为长条扁平叶状体,裙带菜则多位羽状裂片,口感上裙带菜相对于海带的爽脆,更加柔软绵密,且裙带菜的含碘量比海带高,具有营养高,热量小的特点,因此更受大家的欢迎,今天菊子推荐的美食是裙带菜鸡蛋豆腐汤。
裙带菜鸡蛋豆腐汤食材清单:
裙带菜3克泡发 鸡蛋3个 嫩豆腐150克 盐2克 葱花少许 枸杞少许
烹饪步骤
- step1 -
下烤盘热油,鸡蛋磕入煎至定型。
- step2 -
再换成涮锅放入煎好的鸡蛋,加入1500毫升沸水煮开。
- step3 -
煮开后继续加入泡发好的裙带菜和豆腐继续烧开。
- step4 -
出锅前调入盐,撒上枸杞和葱花即可。
- step5 -
美味爽口的裙带菜鸡蛋豆腐汤,一起喝起来。
菊子物语裙带菜鸡蛋豆腐汤是菊子姐姐Cooking美味的第996道美食。裙带菜在日料中较为常见,平时除了搭配鸡蛋豆腐,还可以搭配牛肉等营养食材,每一口汤都鲜香,在家试试哦。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食与您一同前行。
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