新鲜巴戟天煲汤一次放多少（膳用巴戟有窍门）

新鲜巴戟天煲汤一次放多少（膳用巴戟有窍门）汤猪骨300g，巴戟天15g，杜仲15g，牛膝15g，生姜3片 巴戟天传统用药要求“去心”，研究表明巴戟天根皮和木心所含化学成分差异较大，且木心中含铅元素较多，有一定毒副作用，因此巴戟天炮制需“去心”处理。巴戟天的常见炮制品为盐巴戟，中医认为，巴戟盐制后可以引药入肾，增强巴戟天补肾壮阳、强筋骨的作用，且温而不燥，多服久服无伤阴之弊。今日推荐：壮腰汤材料：

【团队医学导师：知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】

杨教授说

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。

中药课堂

如何正确使用巴戟天

通过两天的学习，了解巴戟的功效及选材之后，那该如何正确使用及炮制巴戟呢？下面给大家介绍一个要点。

巴戟天传统用药要求“去心”，研究表明巴戟天根皮和木心所含化学成分差异较大，且木心中含铅元素较多，有一定毒副作用，因此巴戟天炮制需“去心”处理。巴戟天的常见炮制品为盐巴戟，中医认为，巴戟盐制后可以引药入肾，增强巴戟天补肾壮阳、强筋骨的作用，且温而不燥，多服久服无伤阴之弊。

今日推荐：壮腰汤

材料：

猪骨300g，巴戟天15g，杜仲15g，牛膝15g，生姜3片

汤

制法：

猪骨斩件焯水，材料洗净。向锅内加入适量清水煮沸，纳入所有材料，慢火煮1.5小时，调味即可。

适宜人群：肾虚腰膝酸软，双足乏力，关节不利人群。

禁忌：无特殊禁忌。

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方 ”APP同步推送。